芝麻菜怎么种植,附芝麻菜简介
整地施肥:选择疏松肥沃土壤,将土块耙碎,混匀基肥后平整土地。
中耕除草:出苗后,3-4片真叶时可结合幼株采收间苗和定苗,及时进行除草。
浇水管理:生长期除雨天外每天浇水,以小水勤浇为原则。
追肥管理:间苗完成后视植株生长势追肥。
温度控制:注意调节温度和光照,冬季和早春注意增温保暖。
一、芝麻菜是什么
1、芝麻菜是草本绿叶植物,属于十字花科、芝麻菜属,又称芸苔、飘儿菜。芝麻菜整株在1-3天的时候都有浓郁的芝麻香味,所以叫芝麻菜。中国主要分布在黑龙江、河北、四川等地。
2、芝麻菜可以食用的主要是嫩叶部门和幼苗,有很浓的芝麻香味,口感会很嫩滑,常见的做法是炒、煮汤或者凉拌。芝麻菜的种子含油率很高,可以用来榨油。其营养价值很高,拥有丰富的叶黄素和β胡萝卜素。
二、芝麻菜怎么种植
1、整地施肥
选择疏松肥沃的土壤,将土块耙碎,将腐烂的有机肥料施入2000公斤作为基肥,混合后,使土地平整。
2、中耕除草
出苗后,3-4片真叶时,可结合幼株采收间苗和定苗,及时进行除草。
3、浇水管理
生长期保持土壤湿润,除雨天外,每天浇水,以小水勤浇为原则,叶子在阴凉潮湿的环境中生长快,味芳香,无苦味。
4、追肥管理
间苗完成后,根据植株生长势追肥,追肥以尿素或复合肥等速效肥料为主,每7天追肥1次。
5、温度控制
保护地种植要注意调节温度和光照,冬季早春栽培在气温过低时,进行小拱棚或大棚增温保温。夏秋季节要采取降温措施。
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