猪饲料中添加瘦肉精的危害,瘦肉精是什么
猪在吃了“瘦肉精”后,其毒性主要积蓄在猪肝、猪肺等处。人在吃了烧熟的猪肝、猪肺后,会出现中毒症状。“瘦肉精”毒性强,用药过多或无病用药会出现肌肉震颤、心慌、战栗、头痛、恶心等不良反应,特别是对高血压、心脏病、甲亢、前列腺肥大等患者,其危险性更为严重。长期使用,有可能导致染色体畸变,诱发恶性肿瘤。
一、瘦肉精是什么
1、“瘦肉精”学名盐酸克伦特罗,原本是一种治疗哮喘用的平喘药,又叫氨哮素、克喘素等。该药如果大剂量用于肉用牲畜养殖,可以增加其蛋白质的合成,添加在饲料中可以提高饲料转化率、生长速度快、使牲畜的肥肉明显减少,瘦肉增加,胴体瘦肉率提高10%以上。
2、不过,“瘦肉精”既不是兽药,也不是饲料添加剂,而是肾上腺类神经兴奋剂,实际上是一种激素,是一种严重危害畜牧业健康发展和畜产品安全的“毒品”。
二、猪饲料中添加瘦肉精的危害
1、猪吃了“瘦肉精”后,其毒性主要积累在猪肝、猪肺等地方。人在吃了烧熟了的猪肝、猪肺后,会出现中毒症状,因此要注意少吃猪的肺、心、肝、肾等内脏。
2、“瘦肉精”进入体内后,具有分布快、消除慢的特点,化学性质稳定,烹饪时难以破坏毒性。“瘦肉精”毒性强,用药过多或无病用药会出现肌肉震颤、心慌、战栗、头痛、恶心、呕吐等不良反应,特别是对高血压、心脏病、甲亢、前列腺肥大等患者,其危险性更为严重。长期使用,有可能导致染色体畸变,会诱发恶性肿瘤。可以说,“瘦肉精”的危害极大,消费者在购买猪肉时一定要加倍小心,购买时一定要看清该猪肉是否有卫生检疫证。鉴别猪肉是否含有“瘦肉精”的最简单方法是看该猪肉是否具有脂肪(猪油),若发现猪肉的皮下就是瘦肉,那么,这种猪肉就存在含有“瘦肉精”的可能。若发现猪肉肉色较深、色质鲜艳,后臀肌肉饱满突出,脂肪非常薄,这种猪肉就存在含有“瘦肉精”的可能。
3、近年来,由于各部门对猪饲养和屠宰检疫管理的加强和消费者防范意识的提高,“瘦肉精”生猪饲养中使用的东西越来越少,然而“瘦肉精”却摇身一变在一些养殖户肉牛饲养中出现。这应引起相关管理、检疫部门的高度重视,采取有效措施控制,保护消费者的健康。
-
麻黄鸡有些树莓品种,淮南麻黄鸡产地环境怎么样
最有名的麻黄鸡主要有淮南麻黄鸡、五华麻黄鸡和皖西麻黄鸡三大品种,起源于安徽。淮南麻黄鸡属淮河中游,安徽省中部偏西,海拔40~75米。境内为丘陵地带,产区为亚温带气候,四季分明,有10条天然河流,如淮河、邵河,长800公里,中小水库140多个水源充足,水质良好,主要土壤有硅质黄...
-
石榴树盆景怎么制作,主要有四个方面
多选择株态低、叶小、花果小的石榴树种,根据树的形态,在树干的适当高度切断树干,切断主枝,可以制作直干式、斜干式、曲干式等多种设计,除了栽培时施用基肥外,春夏生长旺盛期,每半个月施用一次腐烂薄的有机肥料。修剪得基本达到设计构图要求时,栽培进观赏钵中,适当施肥,注...
-
地下害虫特效药有哪些,怎样防治地下害虫
一般较为常见防治地下害虫的农药有吡虫啉、甲基异柳磷颗粒、辛硫磷颗粒、辛硫磷乳油、3911、甲拌磷、溴氰菊酯乳剂、敌百虫等。防治地下害虫的方法包括药剂拌种、撒毒土、毒饵诱杀、喷药防治、药剂处理土壤等。以药剂拌种为例:可用3911、甲混磷、辛硫磷等,拌种量...
-
合欢属于常绿乔木还是落叶乔木,有何生长习性
合欢属于落叶乔木,夏季开花。合欢喜温暖、湿润、阳光充足的环境,气候适应能力比较强,耐旱、耐土壤瘠薄及轻度盐碱,一般生于山坡上,合欢可用作观赏树,目前人工栽培的园地、道路比较常见。合欢易患溃疡病、枯萎病,发病初期可选用50%退菌特800倍液、50%多菌灵500-800倍液...