冻豆角储存是直接冷冻好，还是蒸熟后冷冻好

两者都可以，营养价值都一样。

冻豆角存放蒸熟了，存放比较好，吃着口感好，吃着没有冻的味道。

煮一下冷冻好。在开水里煮5、6分钟捞出来控干水分放冰箱冷冻好。

蒸熟后冷冻好，颜色基本不变。

煮一下，或者放在油里炒一下，再冻。生豆角冷冻完煮不烂。

冻豆角储存直接冷冻和蒸熟后冷冻都可以。

冻豆角还是蒸八分熟比较好。