甘蓝和大包菜有什么不同?
个人感觉仅仅是颜色不同而已。
营养价值应该没有多大区别,只是颜色不同。
甘蓝与大包菜外形颜色不同,营养价值不同,生长习性不同。
两者没有区别。甘蓝和大头菜指的是一种菜,只是地方上的称谓不同而已,北方地区喜欢叫大头菜,而南方地区喜欢叫称包心菜、包菜。那么,经常吃甘蓝有什么好处呢?
甘蓝和包菜形状一样,颜色不同。
甘蓝和大包菜颜色不同,营养价格相同。
紫甘蓝是紫色的大头菜,花青素含量较高。
甘蓝和大头菜是不同地方上的不同称谓,都是一种菜,北方人不怎么叫甘蓝,都叫大头菜,南方又称包心菜,包菜。
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