无籽西瓜是转基因吗,转基因农产品有哪些
无籽西瓜不是转基因。所谓转基因食品就是利用生物技术将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在性状、营养品质、消费品质等方面得到优化和提升。无籽西瓜是三倍体,由二倍体跟诱变产生的四倍体杂交而成,因此无籽西瓜不是转基因。转基因农产品有西红柿、甜椒、玉米、油菜、大豆等。
一、无籽西瓜是转基因吗
无籽西瓜不是转基因。所谓转基因食品就是利用生物技术将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在性状、营养品质、消费品质等方面得到优化和提升。而无籽西瓜是三倍体,由二倍体跟诱变产生的四倍体杂交而成,因三倍体细胞在减数分裂时出现联会紊乱的情况,所以三倍体西瓜不能形成种子,因此无籽西瓜不是转基因的。
二、无籽西瓜是怎么来的
无籽西瓜采用人工诱导多倍体的方法而得,如秋水仙素(一种植物碱)处理二倍体西瓜的种子或幼苗,使其在细胞分裂的中期阻碍纺锤丝和初生壁的生成,让已经复制的染色体组不能分向两极,并在中间形成次生壁,结果就形成了染色体组加倍的细胞而得到四倍体西瓜植株。然后和二倍体西瓜植株(作为父本)杂交,得到三倍体种子,三倍体植株由于在减数过程中同源染色体的联会紊乱,无法形成正常的生殖细胞。再用普通西瓜二倍体的成熟花粉刺激三倍体植株花的子房,而成为三倍体果实,因其胚珠不能发育成为种子。
三、转基因农产品有哪些
1、西红柿:西红柿是世界上很多人喜欢的蔬菜,而且西红柿的基因是比较容易转移的,所以今天吃的西红柿也在慢慢走上转基因的道路,甚至有开始商业化生产的趋势。
2、甜椒:在1998年经农业部批准,甜椒转基因曾经允许商业化种植,但是转基因甜椒在我国似乎没有受到民众的欢迎,到今天为止已经基本不生产转基因甜椒了。
3、玉米:转基因玉米在我国已经允许向美国进口了,特别是2015年1月7日某农业大学研发了抗虫水稻的转基因玉米品种,还因此获奖。
4、油菜:目前转基因油菜在各国政府仍有各种争论,担心毒性和过敏的问题,我国尚未开始推广转基因油菜的种植,但却有进口转基因蔬菜油菜籽。
5、大豆:转基因大豆已经开始大规模进入市场,主要用于食用油的加工,至于市场上是否在卖转基因大豆就不得而知了。
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