湖南省东安县的特产,“东安鸡”驰名中外
湖南省东安县的特产有东安鸡、舜皇山土猪、红芽芋、东安白果、东安油茶、永州脐橙等。
东安鸡:被列为国宴菜谱之一、八大湘菜之首。
舜皇山土猪:又叫东安猪,它的躯体均匀、背腰平直,育肥性能强。
红芽芋:又叫红眼芋,是地方芋类品种之一,种植历史悠久。
东安白果:味道鲜美,柔韧滑腻。
东安油茶:东安县丘陵区的土壤适合油茶的生长...
一、湖南省东安县的特产
1、东安鸡
“东安鸡”是一道历史悠久、驰名中外的美味佳肴,被列为国宴菜谱之一、八大湘菜之首。
2、舜皇山土猪
学名“东安猪”,因产于湖南省永州市东安县舜皇山而得名。地方优良品种之一,其躯体均匀对称、背腰平直,腹大不拖地,育肥性能强。
3、红芽芋
红芽芋又称红眼芋,在当地因种植时切尾抹火灰再种植普称为灰芋,是当地地方芋类品种之一,种植历史悠久。
4、东安白果
永州市东安县的特产,东安县白果味道鲜美,柔韧滑腻,别具风味。
5、东安油茶
湖南省永州市东安县的特产。东安县丘陵区土壤以红壤为主,十分适合油茶的生长,以“寒露子”品种的油茶林为主。
6、永州脐橙
脐橙果大色鲜,外表美观,无核,可食部达71-80%,品质优良,风味甜酸适度,囊壁薄,化渣爽口,肉质脆嫩、香、甜。
二、东安县简介
东安县是湖南省永州市下辖的一个县,位于湖南省西南部,湘江上游。东界芝山、冷水滩,南邻广西全州,西接新宁,北连邵阳,是通往大西南的咽喉要道,素有“湘南门户”之称。
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