微波板栗的做法大全
板栗是我们常吃的一种坚果,味道微甜营养丰富。平常我们吃板栗一般都是炒板栗、炖板栗或是生吃板栗,过程都会有点麻烦时间长,下面小编来教大家一种最简单吃熟板栗的方法,五分钟就能吃到甜美的熟板栗哦!
微波板栗的做法
工具:栗子、蜂蜜、微波炉、小剪刀。
制作步骤:
1、把栗子洗干净,放到可以漏水的小漏勺里,把多余水分漏干净要选一个有耳扣的微波炉小煲,因为最后栗子会爆炸的,所以一定要扣紧栗子倒入小煲内,不加盖子。
2、用高火两分钟,这是为了除掉栗子表面的水分两分钟后,取出加上盖子(一定要扣紧)。
3、高火三分钟然后取出,上下摇晃,目的是使受热均匀。
4、再放入炉内,高火三分钟时间到后,取出打开盖子。
5、加入白糖,用筷子拌匀,加盖子,高火两分钟。
五分钟微波板栗的做法
1、板栗洗干净。
2、用剪刀顺着板栗的纹理剪一刀。(这步要注意安全,两只手都稳定在桌面上,在栗子下方的刃固定住,用上面的刃向下划破栗子皮,也要把里面的绒毛皮也划透,要不微波时栗子会爆哈)。
3、全部划好口子的栗子放进一个微波炉容器中。
4、盖上盖子,把盖子上的透气孔打开。
5、用高火叮5分钟即可。
小贴士
1、喜欢甜的可以提前在板栗中撒些白糖来增加风味。但我不太喜欢甜的,喜欢吃原味的,就什么 也没放。
2、各家微波炉的功率大小不一样哈,如果叮了5分钟感觉没熟透,可以适当的再增加时间哈。
3、用剪刀一定要剪透板栗的两层皮哦,不然的话会爆的,切记!
微波炉糖炒栗子的做法
1、板栗洗干净,放在砧板上,单手用刀剁个大约深5mm的口子,把栗子皮切破。
2、全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中,盖上盖子,把盖子上的透气孔打开,如微波炉高火叮2分钟。
3、取出打开盖子,这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖,再撒点干桂花,盖上盖子上下摇晃,让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面。
4、盖子上的透气孔打开,放入微波炉再高火两分钟左右即可。
板栗的食用价值
板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功效,适合于肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多以及脾胃虚寒引起的慢性腹泻、外伤后引起的骨折、瘀血肿痛、筋骨疼痛等症。
板栗还有较高的药用价值,主治反胃、吐血、便血等症,老少皆宜。板栗含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中不加入白糖,糖尿病人也可适量进补。
板栗中所含的丰富不饱和脂肪酸和维生素,能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。还有极高的糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质,以及维生素C、B1、B2等,有强身健体之用。
孕妇吃板栗健身壮骨。板栗又称为栗子。与红枣、柿子一起被称为“三大木本粮食”。板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分,有健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。孕妇常吃板栗不仅可健身壮骨,而且有利于骨盆的发育成熟,还有消除疲劳的作用。并且炒熟的板栗味道香甜、可口,是一道非常不错的美食。
通过以上内容,相信大家都了解了微波炉板栗的做法,虽然做法多样化,但都大同小异。板栗是一种营养价值特别高的坚果,经常吃的话对人体有很多的益处,而且板栗的吃法特别多,总一种吃法是你喜欢的。
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