请问桃子采摘后如何保鲜？

桃子要保存、保鲜，可采用冷藏保鲜法，温度在零下0.5℃至0℃之间，湿度保持在90%，这种方法可以保存4周，另外也可以将桃子浸泡在苯菌灵悬浮液25分钟，可以起到保鲜防腐的作用。

采摘后的桃子采用冷藏保鲜法进行保存。