玉米含哪些成分，玉米主要由哪些成分组成？

玉米的主要成分是淀粉，少量脂肪蛋白质。

玉米的主要成分含量比例为淀粉70%、蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022%、磷.21%、铁0.0016%。

玉米主要由淀粉，蛋白质，脂肪，糖，钙磷钾等组成。

玉米含量高的主要成分是淀粉和蛋白质。