新鲜玉米什么时候上市,冷库怎样大批量保存新鲜玉米?
回答:新鲜玉米一般是8-10月份上市。黑龙江玉米成熟期一般都在每年的10月初;山东地区一般4月初种春玉米,8月末收获上市;河北地区夏播玉米一般在9月中下旬至10月中旬成熟,春播玉米一般在9月初至9月中旬成熟。玉米收获时间需要根据玉米生长情况来定,收获前做好防雨涝、防早收、防倒伏等工作。
一、新鲜玉米什么时候上市
1、新鲜玉米一般是8-10月份上市。玉米有早熟、中熟和晚熟三个品种,不同的玉米品种上市的时间不同。目前大棚种植,基本上一年四季都有玉米上市。玉米收获时间需要根据玉米生长情况来定,过早过晚收获,都会影响玉米的产量,玉米收获前一定要做好防雨涝、防早收、防倒伏等后期的工作,保证产量。
2、山东地区一般4月初种春玉米,8月末收获上市。山东地区春玉米播种时间早,生育期长,产量高。
3、湖北和湖南地区根据不同玉米品种类型,玉米一般在6月中旬至8月收获玉米并上市。
4、黑龙江玉米成熟期一般都在每年的10月初(中秋节即农历八月十五)。
5、河北省夏播玉米一般在9月中下旬至10月中旬成熟,春播玉米一般在9月初至9月中旬成熟。
二、冷库怎样大批量保存新鲜玉米
1、新鲜玉米需要在0℃-1℃条件下冷藏,一般鲜玉米可带苞叶装箱或装网袋入冷库,预冷后再冷藏。最好是预冷后将苞叶和柄去掉,带苞叶和柄冷藏会吸掉玉米中的水,然后用打孔的透湿薄膜包装,装箱在冷库中堆码或架贮,保持库温在0℃-1℃、相对湿度95%-98%即可。
2、新鲜玉米不易做长期储存,只能在采收旺季做短暂储存,长时间储存仍然要靠速冻保藏。
3、采收玉米应在早晨和傍晚气温冷凉时进行,外界温度越低,带的田间热越少,预冷速度越快,品质保持越好。
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