水培蔬菜有哪些品种
1、水培蔬菜品种:常见的水培蔬菜有紫背菜、苦苣、西洋菜、叶甜菜、生菜、空心菜、木耳菜、西洋菜、黄瓜、甜瓜、番茄等。2、生产管理:供液时间方面,一般选择在白天进行供液,晚上不供液或少供液。供液次数方面,通常每天供液2-4次,每次供液时长约为30分钟(晴天、气温较高、光照较强时,供液次数较多,阴雨天、气温较低、光照较弱时,供液次数较少)。
一、水培蔬菜有哪些品种
1、水培蔬菜相关介绍
(1)水培蔬菜指的是大部分根系生长在营养液液层中,由营养液为植株正常生长提供养分、水分、氧气的蔬菜。
(2)水培蔬菜属于无土栽培中的一种,植株根系的生长环境没有基质来进行固定,生长周期较短,上市时间早。
2、水培蔬菜品种
(1)水培蔬菜常见品种主要有生菜、空心菜、木耳菜、紫背菜、苦苣、西洋菜、叶甜菜、西洋菜等叶菜类蔬菜以及黄瓜、甜瓜、番茄等果菜类蔬菜。
(2)水培蔬菜的根系大多为乳白色毛细根,外围有部分气生根,能够适应水生环境。
二、水培蔬菜的生产管理
以管道式水培蔬菜为例,相关管理要点如下:
1、根据栽培形式、蔬菜生长状态、环境条件合理调整营养液的供液时间以及供液的次数。
2、供液时间:栽培过程中,通常选择在一天中的白天进行供液,而晚上一般不供液或少量供液。
3、供液次数:一般情况下,每天供液2-4次,每次供液时长约为30分钟。如果是晴天,供液次数相对较多,如果是阴雨天气,供液次数相对较少。如果气温较高、光照较强,供液次数相对较多,如果气温较低、光照较弱,供液次数相对较少。
4、其他管理:营养液需要定期进行更换(长期使用营养液,会积累较多不利作物生长的物质,同时会出现病菌大量繁殖,营养液不均衡的情况,从而影响作物生长)。如果是生长周期较短的蔬菜,每茬作物更换一次营养液,如果是生长周期较长的果菜类蔬菜,每隔30-60天左右更换一次营养液。
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