黄哈密瓜和绿哈密瓜的区别是什么
炎炎夏日,不仅有水分充足,清凉可口的西瓜,还有非常甜美的哈密瓜哦!哈密瓜外形是椭圆形,充满了许多的纹路,果肉特别清脆香甜,是不少吃货们心中的最爱。哈密瓜外表有黄色和绿色,那么两者有什么区别?
黄哈密瓜和绿哈密瓜的区别是什么
1、翠绿皮哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色,黄皮哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色,根据瓜皮顶部的颜色可判断哈密瓜成熟程度。另外,最好注意看看瓜皮上有没有疤痕,最好疤痕还是裂开的。有疤痕的哈密瓜虽然难看,但甜度高、口感好,反之,表皮光洁漂亮的哈密瓜反而可能尚未成熟,口感生涩。总之,哈密瓜一般是“越丑越好吃”。
2、成熟的哈密瓜果脐部一般会散发出浓烈的果香味,挑瓜时注意闻一闻,有清香味的就不会错了。如果已经买来的哈密瓜发现闻起来没有香味或香味淡薄,说明不够成熟,可以放些时候再吃。
4、黄皮哈密瓜的瓜心呈“圆形空心”,黄绿皮哈密瓜的瓜心呈“三角实心”,翠绿皮哈密瓜瓜心则是“圆形实心”。
绿色的哈密瓜叫什么
哈密瓜品种很多,果肉从绿到蜜黄再到白,味道也各有不同。你要找的绿色果肉哈密瓜,比较有名的品种叫黑眉毛,这种哈密瓜外形椭园,皮上有十几道墨绿色的纵条花纹,宛若美女秀眉,因而得名。这种哈密瓜瓜肉翠绿,质细多汁,含糖分高,粘口粘手,入冬后食之,更是香气袭人,甘甜爽口。
黑眉毛外形椭园,皮上有十几道墨绿色的纵条花纹,宛若美女秀眉,瓜肉翠绿,质细多汁,含糖分高,粘口粘手,入冬后食之,更是香气袭人,甘甜爽口;红心脆,色泽橙红,酥脆多汁,含奶油味,浓香四溢,食后余香绕口,经久不散。
哈蜜瓜的功效与作用
哈密瓜性寒味甘,能利小便、止渴、除烦热、防暑气、生津止渴,可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。
1、除烦热、生津止渴:如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。
2、催吐:现代医学研究发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。
3、护肤:哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力,减少皮肤黑色素的形成。
4、补充维生素:每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要。
5、预防冠心病:哈密瓜中钾的含量是最高的,能够保持正常的心率和血压,可以有效的预防冠心病,同时,佳能够防止肌肉痉挛,让人的身体尽快的从损伤中恢复过来。
哈密瓜的食用禁忌
1、哈密瓜属于性凉性水果,因此一次性不宜吃的太多,以免引起腹泻。
2、患有脚气病、便溏、腹胀、寒性咳喘及产后、病后的人不要食用。
3、孕妇可以在怀孕的时候适当的吃点哈密瓜,但是在产后就不要吃了。
4、虚寒体质、糖尿病人慎食哈密瓜。
如上所述,不管是黄哈密瓜还是绿哈密瓜,都非常的营养,经常吃有养颜美容、补充维生素、预防疾病的功效,而且哈密瓜比一般的水果都更加香甜美味。不过糖尿病患者不可吃哈密瓜哦!
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