安徽省十大名茶,黄山毛峰属于我国历史名茶之一
安徽省十大名茶分别为六安瓜片、屯溪绿茶、泾县特尖、太平猴魁、祁门红茶、黄山毛峰、岳西翠兰、涌溪火青、霍山黄芽、敬亭绿雪。
其中六安瓜片不仅是安徽十大名茶之一,也是中国十大名茶之一。
一、安徽省十大名茶
1、六安瓜片
六安瓜片不仅是安徽十大名茶之一,也是中国十大名茶之一,产自安徽省六安市大别山一带,已有悠久历史。
2、屯溪绿茶
又称“眉茶”,产于休宁县、歙县、黟县、祁门县、绩溪县等,为历史名茶。
3、泾县特尖
新创名茶,入杯冲泡,雾气结顶,兰花清香四溢,芽叶徐徐展开,清澈明净,品之鲜醇爽口。
4、太平猴魁
茶芽挺直,肥壮细嫩,外形魁伟,色泽苍绿,全身毫白,具有清汤质绿、水色明、香气浓、滋味醇、回味甜的优秀特点。
5、祁门红茶
我国传统工夫红茶的珍品,已有百余年的生产历史,主产于安徽省黄山市祁门县,祁门红茶条索紧秀、金毫显露,色泽乌黑鲜润泛灰光。
6、黄山毛峰
中国历史名茶之一,属于绿茶,产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。
7、岳西翠兰
该茶外形芽叶相连,舒展成朵,色泽翠绿,形似兰花,香气清高持久,汤色浅绿明亮,滋味醇浓鲜爽,叶底嫩绿明亮。
8、涌溪火青
产自安徽省宣城市泾县,已有几百年生产历史,曾为贡茶,汤色杏黄明净,滋味醇正甘甜。
9、霍山黄芽
该茶条形紧密,形如雀舌,颜色金黄,白毫显露,汤色黄绿,香醇浓郁,甜和清爽,有板栗香气。
10、敬亭绿雪
敬亭绿雪形似雀舌,挺直饱润,色泽嫩绿,白毫显露,嫩香持久,回味甘醇。
二、福建的名茶是什么茶
福建的特色名茶有安溪铁观音、武夷岩茶、福建乌龙茶、白毫银针、永泰绿茶、福州茉莉花茶、半岩茶、七境堂绿茶、永春佛手茶、安溪黄金桂、石亭绿茶、安溪本山茶等。
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