黄河蜜瓜怎么挑选,吃黄河蜜瓜上火吗
黄河蜜瓜其名之意就是用黄河母亲的水浇灌而成的一种甜瓜,吃过的人会感到唇齿留香!在夏季,人们都会爱吃水果,而瓜果中以黄河蜜为最,深受大家喜欢,很多人在挑选黄河密瓜时都会不知道该怎怎么挑选,对于小编这种眼盲的更是挑选很困难,感觉每个黄河密瓜都长得一样。下面我们就一起来学习黄河密瓜怎么挑选的吧。
黄河蜜瓜怎么挑选
1、皮色:绿皮和麻皮的黄河蜜瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的黄河蜜瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。不同品种的黄河蜜瓜,根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。
2、果柄:有网纹的黄河蜜瓜成熟的时候,黄河蜜瓜的后端果柄略显凹陷、光滑、网纹密布。没有网纹或者半网纹的黄河蜜瓜,成熟时后端的果柄色泽鲜艳、花斑明显、表面坚韧、手感光滑。有部分品种的黄河蜜瓜成熟到九成时,果柄处产生离层,容易自然脱落。
3、味道:凡是具有散发香味特性的黄河蜜瓜,如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等,成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。
4、卷须:不论哪个品种的黄河蜜瓜,成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄,如果在瓜田挑瓜,根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟。
4、按压:不论哪种黄河蜜瓜,成熟时顶端都会变软,用手轻轻地按压瓜的顶端,如果手感绵软,说明这个瓜成熟了。
5、重量:水果的重量就是里面的糖和水分了。黄河蜜瓜如果太重,那么很可能是生的;太轻了,又没有水分。大家在挑选的时候可以掂量一下,稍沉一些的黄河蜜瓜,一般都会很甜的。
6、新鲜:如果想要知道黄河蜜瓜新鲜与否,只需要看看黄河蜜瓜的尾部。有藤蔓的那边,如果藤蔓还是绿色的,那么是刚摘下不久的。颜色太绿的是生的可能不较大,所以大家不要挑选太绿的就可以了。
7、形状:其实黄河蜜瓜的形状很多样。大家常见的有长长的,还有很圆的,长长的比较有水分,而圆圆的比较的甘甜。
吃黄河蜜瓜上火吗
吃黄河蜜瓜不会上火,能很好的补充体内水分,清热去火除湿解烦,果实成熟后清香可口,可溶性固形物含量12%以上,最高达14%,维生素C含量高于西瓜、葡萄、苹果,是止渴、除烦热、利小便、通塞气、治口鼻疮、解暑佳品。平均单瓜重2公斤,最大3.5公斤。所以不会上火。
黄河蜜瓜的营养价值
黄河蜜瓜是一种营养的特色水果,它不但含有大量的糖分,更有多种维生素和矿物质,人们食用以后可以起到去除烦热和消渴去暑的作用,同时还能治疗小便不利有口舌生疮等症状,再就是在夏季多食用一些黄河蜜瓜,人们中暑机率也会大大减少。
黄河蜜瓜的做法
蜜瓜牛奶
食材:黄河蜜瓜1/4个、牛奶(冰)250毫升、调料蜂蜜10毫升、冰块适量。
做法:
1、哈密瓜去皮去籽后切小块放入果汁搅拌机和牛奶、蜂蜜一起搅打成绵细均匀的状态即可。
2、想要获得更加冰凉清爽口感,喝的时候再加适量冰块。
黄河蜜瓜其瓜圆形,个不大,想想在炎炎夏日吃上一口瓜味甘甜,蜜汁沾唇就会香气扑鼻,而且还有轻淡香醇的酒味的黄河蜜瓜,是不是很美味呢,对于喜欢吃水果的人来说,黄河蜜瓜就是不错的选择哦。
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