养猪出栏是什么意思
养猪出栏,指的是猪长到了屠宰重量,也就是猪能卖掉了的意思。它主要包括两个指标,分别为出栏量和出栏率。出栏量指的是作为商品猪卖到市场上猪的数量,出栏率指的猪每年上市量在存栏量中所占的百分率。做好适时出栏是养猪生产和经营过程中的重要工作之一。
一、养猪出栏是什么意思
1、养猪出栏,指的是猪长到了屠宰重量,可以上市销售。在养猪生产和经营过程中最难的要数“适时出栏”,出栏时间受到多种因素的影响,一般而言,全程放养的需1年左右出栏,半放养的需8-10个月出栏,全封闭饲养的一般5-6个月即可出栏。
2、出栏主要指标包括出栏量和出栏率:出栏量是指作为商品动物卖到市场上的动物数量,比如年出栏量就是指每年卖出的作为商品用的该动物的数量;出栏率是指肉用家畜每年上市量在存栏量中所占的百分率,是衡量一个国家或一个地区家畜饲养水平的一个重要指标。
二、猪常见品种出栏重量
1、内三元猪:增长到80公斤后,增长幅度便会降下来,日增重下降,瘦肉增加减少,因此选择在此时出栏是最为合适的。
2、外三元猪:增长到95-110公斤后,各种数据会下降,因此选择此时出栏是比较好的。
3、长白猪:作为著名腌肉型猪品种,成年公猪出栏体重大约为500公斤,母猪出栏体重则为400公斤左右。
4、波中猪:由中国猪、俄国猪、英国猪等杂交而成,成年公猪出栏体重大约390-450公斤。
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