腰果市场价多少一斤,腰果的功效与作用,腰果催奶吗
摘要:生腰果的价格约为38元/斤,熟腰果约为40元/斤,挑选时发现颜色白皙的,可能为漂白果,切勿购买。腰果具有提高免疫力、催乳通乳、利尿降温、消除疲劳、防治心血管疾病、强肾固本的功效与作用。
一、腰果市场价多少钱一斤
1、腰果市场价为30-50元/斤,生腰果的价格一般为38元/斤,熟腰果一般为40元/斤,腰果的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分,长约25mm,由青灰色至黄褐色,如果挑选时发现颜色白皙的,可能为漂白果,切勿购买。
2、腰果的果壳坚硬,里面包着种仁,甘甜如蜜,含有比较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质,主要分布在海南、云南、广西、广东、福建、台湾等地区。
3、腰果味道甘甜,清脆可口,比较常见的是如花生般作为零食,而普通的吃法是在滚油中过一过,捞起即食 ,是一道理想的下酒菜,如果是做菜,则有腰果鸡丁、腰果虾仁、凉拌腰果芹菜腐竹、腰果炒扇贝等。
4、对于不少素食者来说,腰果也是非常好的煲汤材料,如蔬菜腰果汤、南瓜腰果浓汤、牛蒡腰果汤、莲薏腰果羹和天麻腰果金菇汤等。
二、腰果的功效与作用
1、提高免疫力
腰果营养丰富,口感较佳,经常吃腰果可以提高人体的免疫力,增加人们的食欲,对于体型清瘦,想适量的增肥点的人群非常适用,腰果含有维生素A,有利于增强视力,而且脂肪、油脂含量比较高,尤其是油脂含量有40%之多。
2、催乳通乳
腰果具有催乳通乳的功效,一般产后乳汁分泌不足的宝妈们,可以多吃些美味的腰果,有利于促进乳汁分泌。
3、利尿降温
腰果含有利于排尿的微量元素,适量的吃腰果有利于排尿,尤其适合轻微尿不尽人群。
4、消除疲劳
腰果中维生素B1含量超高,对于容易疲劳的人群,吃腰果非常有好处,补充体力的同时,让人获得能量,精神状态也会好很多。
5、防治心血管疾病
腰果中的微量元素具有软化血管的功效,尤其是老年人吃腰果,可以预防动脉硬化和心脑血管病症,保护人体的血管机能正常,促进人体健康。
6、强肾固本
腰果中有蛋白酶抑制剂,因此可以强肾固本,而且中国有以形补形之说,所以也是民间公认的补肾佳果。
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