海鲜的精彩指南

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文蛤是海鲜吗

回答：文蛤是海鲜，它多栖息于浅海的沙泥底，喜欢生活在有淡水注入的河水湿地与潮间带等地区，去市场购买文蛤时，首选壳紧闭的文蛤，判断方法是用手拿起文蛤互敲，如果听到有清脆声音则较为新鲜。...
黑鱼属于海鲜吗

回答：黑鱼不属于海鲜。黑鱼是淡水鱼，主要生活在湖泊、江河、池塘、水库等水草较多、淤泥堆积的水域。黑鱼生性凶猛，繁殖力强，经常能吃掉一个池塘里面的其它鱼种。...
河蚌吃什么食物，河蚌是海鲜吗

大家都知道，河蚌产珍珠，营养价值丰富，用处广泛。随着河蚌越来越受人们的欢迎，河蚌早已被大多数认定为海鲜，一些养殖户也开始自己饲养河蚌，但是，河蚌真的是海鲜吗？河蚌又是靠吃什么食物才得以生存？河蚌吃什么食物1、河蚌的食物...
草鱼是海鲜吗

回答：草鱼不是海鲜。草鱼是一种栖息于江河、湖泊的中、下层的草食性鱼类，属于淡水鱼。草鱼味甘、性温、无毒，入肝和胃经，具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、益肠和明目的功效，目前草鱼在世界淡水养殖鱼类中产量排名第一...
松茸是发物吗，松茸能和海鲜一起吃吗

在云南旅游，你一定会常听到一个词，它是一种食材，十分美味也十分珍贵，它就是松茸。松茸有着菌中之王的美誉，营养价值也是非常高的，对提高人体免疫力有着不错的效果，受到全国各地人们的喜爱，但是松茸在食用过程当中也有一些禁忌...
小龙虾是海鲜吗

小龙虾（克氏原螯虾）不属于海鲜。因为海鲜指的是海中产出的可食用的动物性或植物性原料，而小龙虾主要在淡水水域中生活，属于淡水经济虾类。一、小龙虾是海鲜吗1、龙虾属于海鲜，但小龙虾不属于海鲜。海鲜又叫做海产食物，指的...
毛肚是海鲜吗

回答：毛肚不是海鲜，毛肚又叫百叶肚、牛百叶等，它其实就是牛的瓣胃，表面是黑色的牛百叶是新鲜的，白色的牛百叶是漂过的，是冷冻食品。...
鲍鱼是不是海鲜，属于比较名贵的海鲜

鲍鱼是海鲜。鲍鱼生活在海洋中，广泛分布于世界上的各个海域，符合海鲜产自海洋的要求。鲍鱼味道鲜美，富含营养，肉质良好，符合海鲜可以食用的要求。鲍鱼属于名贵的海鲜，被誉为“海味之冠”，它们作为海鲜的历史非常悠久。一、鲍...
鲫鱼是海鲜吗

回答：鲫鱼不是海鲜。鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一，是生活在淡水中的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。鲫鱼肉质细嫩，营养价值较高，是我国重要的养殖性鱼类。...
虾米吃什么，虾米是海鲜吗

摘要：虾米在自然环境中以藻类、浮游生物和水中的有机残渣为食，人工喂养的话可以选择细米糠、小的颗粒虾粮、水草、线蛇等，如果条件允许的话，也可以添加一些肉沫给虾米进行食用，不过需要切细一些。虾米，想必大家对于这种食物...
海鲜贝类买回来如何保存，冰箱冷藏尽快食用

冷冻的海鲜贝类可以直接放入冰箱中保存，生鲜贝类则要先用盐水浸泡后再放入冰箱冷藏。海鲜贝类一般很难长时间保存，所以能买到的基本都是冷冻或烘干储存起来的。常见的海鲜贝类有牡蛎、贻贝、文蛤、扇贝、田螺、蛏子等。...
海鲜中常见的典型耐盐菌是哪种，耐盐菌如何培养

海鲜中常见的典型耐盐菌是副溶血性弧菌，主要来源为海蟹、海蜇、海鱼、海虾、海藻、墨鱼等海产品以及咸菜、腌肉等腌制食物，怕酸嗜盐，人体进食含有该菌食物后，会导致嗜盐菌食物中毒。培养过程中，适宜温度为30-37℃，适宜ph为8...
小龙虾属于海鲜吗

回答：小龙虾不属于海鲜。小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾，是一种淡水经济虾类，其食性较杂，生长速度快，适应能力强，且肉质鲜美，广受人们欢迎。...
福寿螺属于海鲜吗

回答：福寿螺不属于海鲜。福寿螺生活在水质清新、食物充足的淡水中，属于淡水性动物，喜欢群栖息于池边浅水区，或吸附在水生植物的茎叶上，或浮在水面，能离开水体短暂生活。...
鱿鱼是发物吗，鱿鱼是海鲜吗

摘要：鱿鱼是发物，也是生活在海洋中的软体动物，是一种常见的海鲜产品，在国内外海味市场负有盛名。鱿鱼经常活动于浅海中上层，垂直移动范围可达百余米，主要以磷虾、沙丁鱼、银汉鱼、小公鱼等为食。一、鱿鱼是发物吗鱿鱼是发物...
鲈鱼是海鲜吗

回答：鲈鱼可以分为2种，一种是淡水鲈鱼，另一种是海水鲈鱼，其中淡水鲈鱼是河鲜，海水鲈鱼是海鲜。鲈鱼主要生活在海洋中，它们大多数都分布在太平洋西部和我国沿海地区，每年10-11月份为盛渔期，此时鲈鱼会洄游到咸淡水区域或淡水区...
扇贝是海鲜吗

回答：扇贝是海鲜。扇贝又称海扇蛤，属于软体动物门，扇贝科，是海产双壳类软体动物，属于典型的海鲜类产品。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质，与鱼类、虾类相似，是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。...
河豚算海鲜吗

回答：河豚不是海鲜。河豚是淡水鱼，为硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称。河豚具有洄游习性，因捕获出水时发出类似猪叫声的唧唧声而得名“河豚”。河豚学名暗纹东方鲀，又名气泡鱼，属鲀形目，是暖水性海洋底栖鱼类。...
哪些贝类海鲜可食用，包括蚬子、蛏子、北极贝等品种

可以食用的贝类海鲜有蚬子（包括黄蚬子、白蚬子）、蛏子、北极贝、海瓜子、紫石房蛤等。除此之外，翡翠螺、蚝、大连鲍、芒果贝、海虹等贝类海鲜也较为常见。贝的种类繁多，大致可归于两类，一类是类似于螺类可以自己移动着寻找...
河蟹是海鲜吗

回答：河蟹不是海鲜。河蟹生活在淡水河中，是河鲜。河蟹学名中华绒螯蟹，属名贵淡水产品，味道鲜美，营养丰富，肉质鲜嫩，是深受人们喜爱的一味食品。...
花甲是海鲜吗

回答：花甲是海鲜，花甲又名蛤蜊、花蛤、芒果螺等，其贝壳较瘦长，呈长卵圆形，是一种生活在浅海底的软体动物，我们一般将生活在海里的水产品称作海鲜。...
兰花蚌和北极贝有什么区别，二者均来自同一种贝类海鲜

兰花蚌和北极贝来自于同一种贝类，只是部位及常见做法不同。部位：兰花蚌外型展开呈兰花，煮熟后为偏橘红色，而北极贝是足部取下的肉，煮熟后为玫瑰红色。做法：兰花蚌适合凉拌、快炒、烫涮，而北极蚌做法多样，包括凉拌、爆炒、刺身...
鲈鱼有刺吗鲈鱼是海鲜吗鲈鱼贵吗

我们都知道鱼类的品种非常多的，而且不同品种的营养价值也是不同的，对人体的作用是有很大的区别。今天要和大家说的鱼是鲈鱼，很多人都没有吃过鲈鱼，所以对鲈鱼也不是很清楚，有些人认为鲈鱼是没有刺的，那么鲈鱼到底有没有鱼刺...
大闸蟹属于海鲜还是河鲜

回答：大闸蟹是属于河鲜。大闸蟹大多靠天然的淡水湖，加上人工的圈地养殖，我国基本在江浙一带，最为出名的地区为苏州的阳澄湖、太湖、洪泽湖等，在内地四川，湖北，山东省等地方也有一些淡水湖养殖基地。...
象拔蚌的价格，是一种比较珍贵的海鲜

象拔蚌市场价格较高，具体价格以当地市场为准，以辽宁丹东东港市为例，象拔蚌市场价格约为60元/斤。象拔蚌贝壳薄而脆，两壳小且相等，壳面前端有锯齿状的齿，水管极发达，不能完全缩入壳内，留在壳外的部分长达10cm有多，与象鼻相似，故...