水瓜种植技术要点
1、播种
播种前应进行种子消毒处理、浸种催芽55℃-60℃的温水中进行烫种并搅拌,当水温降至30℃左右时停止搅拌,继续浸种8-10小时。然后放到35℃的环境内催芽,两天后可将温度降低到25℃-30℃,当种子“露白”后即可播种。
水瓜虽可进行直播,但易受不良气候条件影响,为减少根系损伤,定植后缓苗快,便于集中管理,提高土地利用率,以采用保护根系的苗钵育苗法为佳。可把准备好的培养土直接装入苗钵,在苗钵内浇透水后播种。用种量为每亩地100-150克。播种期因不同品种而异。一般来说,春水瓜2-3月播,夏水瓜4-5月播,秋水瓜6-8月播。播种应选晴天上午或中午进行,以有利于提高苗钵温度和促进出苗。
2、苗期管理
出苗前保持温度28℃-33℃,出苗后温度可降至20℃-25℃,当心叶长出时再提高温度至25℃-30℃,育苗时要注意夜间温度的控制,一般在13℃-18℃左右。在水分管理上是见干见湿,控温不控水。在秧苗生长期间可用0.3%的磷酸二氢钾或高美施进行叶面喷肥,苗期可进行2-3次,以促进茎蔓的快速生长和花芽分化。
3、定植
定植前,要深翻土地30-45厘米,施足基肥,一般每亩可用农家肥2500-5000公斤。定植地要开好排灌沟渠。平均行距为1.2米,或采用1.4米大行距,2米小行距进行开沟施肥,然后培起15-20厘米高的垄。定植时,要选择优质苗,淘汰弱苗、病苗和子叶不正的劣苗。定植宜选阴天或晴天的傍晚进行,以利于成活和缓苗。
4、浇水
定植时底水要浇足,当植株心叶开始生长,选择晴天的上午浇一次透水,而后进入蹲苗。当雌花开放时,结束蹲苗,浇水一次,以后每隔5-7天浇一次水。水瓜喜潮湿的土壤环境,在整个生长期都要保持土壤湿润,开花结果期需水分更多。
5、施肥
整地时一定要施足基肥,还应该经常追肥才能满足其连续开花结果和茎叶不断生长的需要。一般在定植时株间点施磷酸二铵,每公顷450-600公斤。当雌花开后,受精坐果并长到10-15厘米长时,开始追肥,每公顷每次用硝酸铵450-600公斤。进入盛果期,隔一水施一次肥,氮、磷、钾配合施用。水瓜较耐肥,对高浓度的肥料也能忍受,肥料充足则根深叶茂,花果多,瓜条粗大,并有利于增加水瓜的产量和延长采收期。
6、搭架
蔓较长、生长旺盛、分枝力强的品种以搭棚架为好,蔓较短、生长势弱的早熟品种,搭人字架为宜。当蔓长50-60厘米时,近地面进行“盘条”压蔓,立支架后应及时引蔓。采用平棚架栽培的,可采用环形引蔓,即在单株范围内呈环形引蔓。采用“人”字型架或篱架栽培的,上架后呈“之”字型引蔓,并有计划地进行绑蔓,使茎蔓分布均匀,提高光能利用率。或采用交叉引蔓,即将瓜蔓引向对方的架材,成交叉式。同时要根据品种的自身特点,摘除过多或无效的侧蔓,使养分集中供给正常发育的花、果。此外,还应及时摘掉衰老叶、黄叶、病叶以及过密过多的叶,注意选留生长发育正常、子房粗大的果实。
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