荞麦栽培的技术要点
荞麦生育期短,适应性强,产量适中,营养保健价值高,是很好的填闲、救灾作物。我县各地都有种植荞麦的习惯。要在灾后夺取荞麦稳产丰收,必须把握以下关键技术环节:
1、选用良种。宜选用生育期70-80天,抗逆性强的荞麦品种。忌用陈种,最好使用上年收获的新种子。
2、种子处理。播前晒种2-3天,采用温汤浸种的办法进行选种,即用40℃温水浸种10-15分钟,除去漂浮的秕粒,将沉在下面的饱粒捞出晾干即可。在病虫害严重的地方,可进行药剂拌种。为了缩短播种至出苗时间,可以在温汤浸种后闷种1-2天,待种子开始萌动时立即播种。
3、精细整地。荞麦幼苗顶土能力差,根系发育弱,对整地的要求较高,应尽可能抓好耕作整地这一环节。平地需要开沟筑畦、畦宽5-6尺;缓坡地亦应根据地势开好厢沟以利排涝。
4、适期播种。荞麦喜温凉环境,怕霜冻,播种太早过晚,都会严重影响产量。我县适宜播期为7月中、下旬前后。
5、合理密植。荞麦可采用撒播、条播和穴播。撒播亩播种量4-5公斤,保证基本苗8-10万;条播行距0.6-0.7尺,亩播种量3―4公斤,保证每亩基本苗6―8万;穴播采用0.7-0.8尺×1.0尺规格,亩播1.0-1.2万窝,每窝播8-10粒,亩播种量2-2.5公斤。播种深度3-4厘米为宜。荞麦种子必须在黑暗条件下才能萌芽,播后要求覆一层细土,以不见种为度,促使出苗整齐一致。
6、增施肥料。荞麦耐瘠薄,但适施磷钾肥能显著提高产量。可将肥料作种肥施入,一般在整地时每亩施45%复合肥8-10公斤或25%复合肥15-20公斤,并加入适量优质有机肥。施用时要注意把化肥与种子分开,防止烧苗。
7、加强栽培管理。一要除涝防旱,注意清沟排水,防止渍涝死苗;出苗期遇干旱,有条件的地区及时沟灌润墒,或在出苗前早晚泼施稀粪水。二要及时中耕除草。播后遇雨,要及时破除土壤板结层,并在苗高6-8厘米和开花前中耕除草2次。三要补肥防衰。开花至结实期,亩用0.5公斤尿素、200克磷酸二氢钾,兑水60公斤喷施1-2次。四是辅助授粉。荞麦自然授粉结实率低,开花期应人工辅助授粉。可放蜂传粉或于上午8-10时用绳索或细竹竿在植株上层来回轻轻拉拖,进行2-3次(间隔3-5天)。五是防治病虫鼠害,注意采用低毒农药。
8、适时收获。当70%荞麦籽粒呈黑褐色时,即应抓紧于早、晚收获,并扎捆或扎把,竖放在室内,使荞麦充分后熟,再脱粒晒干储藏。
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