香菜一年可以种植几次？

香菜一年四季都可生长，可以种多次。

香菜可以说是一年四季都可以进行种植，但是长势和产量有很大的差距，一般香菜的正常种植时间是在春天的三四月份和秋天的九月份。因为香菜生长最佳的温度是在十五到二十度之间。温度低于十五度香菜很难发芽，就算发芽之后长的非常的缓慢，高于二十度也会影响香菜的品质，如果实在夏季三十多度的气温下种植，如果不进行人工调控的话，一般是颗粒无收。

香菜在同一块地一年最多能种植三茬。

如果是在同一块地块，经过安排，一年可以种植三次，如果是不同地块，那么一年四季都可以种植。香菜是速生型蔬菜，通常播种后40至60天左右即可以收获。

1.香菜是半耐寒的植物，一般在低温情况下的生长周期是两个月左右，而温度较高的话一个月左右就能生长成熟了。2.正常情况下一年内在同一地块，多的可以种植三茬。一般香菜在高温条件下，播后30天就可以收获；而在低温时，播种后40-60天便可收获。在收获时可间拔，也可一次收获。秋季栽培除近期食用外，还可贮藏，供在冬春食用。贮藏多采用埋土冻法，就是在食用前取出香菜放在0-10℃的地方，进行缓缓解冻，这样仍可保持鲜嫩状态，而且色味不减。3.香菜虽然比较耐寒，但是在温暖的环境下生长是比较好的，所以栽种香菜的季节以春秋两季播种为佳；当然如果是采用温室大棚种植的话，基本上一年四季可以种植收获。

四季都可种植，高温不发芽，可以用水湿透后，放进冰箱冷藏室催芽，再种到大田里。