甜柿栽培管理要点

1、配置授粉树。甜柿建园时应配置禅寺丸、西村早生、正月等作为授粉树，配置比例为6-8：1；如建园时没有栽植，则须高接换种。

2、人工辅助授粉。花期放蜂可显著提高坐果率，一般5-10亩地放置一箱蜂，蜂箱置于上风处。另外，还可于甜柿盛花期喷250-500米g／l赤霉素，效果亦很好。有条件的地方，可进行人工授粉。

3、环剥。一般在6月上旬进行，主要为主干或生长强旺的大枝，环剥宽度为其直径的1／10，深以达形成层为度，但不损伤木质部，环剥时可绕主干一圈或两个相对的半圆圈。对幼树主干的环剥以连续三年为度，着花效果显著，若时间过长则易削弱树势。

4、培壮树势。甜柿从5月开花到10月采收，树上挂果时间长达5个多月，营养消耗大，宜行疏花疏果，以节约养分，增强树势。疏蕾于开花前10天进行，此时花梗未木质化，易掐断，宜保留结果枝上第2-4序位花；疏果于7月上旬进行，一般长中果枝留2-3个果，短果枝留1个果，疏去病虫果、小果、畸形果及上向果，保留结果枝中部大形、端正且果蒂肥大的幼果。此外，还应加强肥水管理，提高树体营养水平。