有机农业的发展前景,有机农业的特点
什么是有机农业?想必大家不需要小编再过多介绍了吧。有机农业就是完全是食用化学合成的农药、花费以及农作物生长剂等物质,让产品纯自然的生长。我们都知道,现在普遍的人都开始关注自己的饮食健康,自然在这种模式下的农产品会有很好的市场。
有机农业的发展前景
从市场销量来看,虽然有机食品只占全球全部食品销售量的5%不到,但不可否认的是有机农业已经成为农业领域发展最为活跃的板块。有机农业长期来看前景偏好,但是在中国市场仍然有很多现实问题,会增加有机农业短期内的变数。如今,有机农业已经成为企业家最热衷的农业投资领域,不仅吸引了张同贵这样科班出身的投资者,也吸引了大批的“跨界”企业家,比如柳传志、丁磊、刘强东和王健林等。
有机农业的特点
1、可向社会提供环保食品,有利于人民身体健康
化肥农药的大量施用,在大幅度提高农产品产量的同时,不可避免地对农产品造成污染,给人类生存和生活留下隐患。有机农业不使用化肥、化学农药,以及其他可能会造成污染的工业废弃物、城市垃圾等,因此其产品食用就非常安全,且品质好,有利保障人体健康。
2、可以减轻环境污染,有利恢复生态平衡。
农药在杀病菌害虫的同时,也增加了病虫的抗性,杀死了有益生物及一些中性生物,结果引起病虫再猖獗,使农药用量愈来愈大,施用的次数愈来愈多,进入恶性循环。改用有机农业生产方式,可以减轻污染,有利于恢复生态平衡。
3、有利提高农产品国际竞争力,增加外汇收入
随着我国加入世贸组织,农产品进行国际贸易受关税调控的作用愈来愈小,只有高质量的产品才可能打破壁垒。有机农业产品是一种国际公认的高品质、无污染环保产品,因此发展有机农业,提高我国农产品在国际市场上的竞争力,增加外汇收入。
我国有机农业发展优势
1、我国是一个具有悠久历史的农业大国,有传统的有机农业基础,因而农民对发展有机农业的观念易于接受,并且他们在长期的实践中积累了丰富的经验。
2、我国有些地区农业较落后,从某种意义上看也是向有机农业转化的有利条件。比如一些边远山区或贫困地区,本来就很少使用或不使用农药、化肥,实际上许多农产品就是有机食品,只要适当地开发管理就可以成为有机农业。
3、有机农业是一种劳动力密集型产业,我国农村劳动力资源最为丰富。
4、从20世纪80年代以来,我国的绿色农业得到了有力地推广,为有机农业的发展奠定了基础。90年代以来有机农业在我国也有了一定的发展,并有了一定的有机食品的出口,国际上对我国的有机大豆、花生、茶叶、稻米、小麦、棉花,有机干果、酒类、蜂蜜、中草药等渴望进口。
有机农业国家标准内容
1、生产标准:规定了农作物、食用菌、野生植物、畜禽、水产、蜜蜂及其未加工产品的有机生产通用规范和要求,适用于有机生产的全过程,主要包括作物种植、食用菌栽培、野生植物采集、畜禽养殖、水产养殖、蜜蜂养殖及其产品的运输、贮藏和包装。
2、加工标准:规定了有机加工的通用规范和要求,适用于以GB/T19630.1生产的未加工产品为原料进行加工及包装、贮藏和运输的全过程,并包括了有机纺织品的内容,该部分的适用范围为棉花或蚕丝纤维材料的制品,不包括毛类等制品。
3、标识销售:规定了有机产品标识和销售的通用规范及要求,适用于按GB/T19630.1、GB/T19630.2生产或加工并获得认证的产品的标识和销售。
4、管理体系:规定了有机产品生产、加工、经营过程中应建立和维护的管理体系的通用规范和要求,适用于有机产品的生产者、加工者、经营者及相关的供应环节。
据有关的农业数据统计,市场对于有机农业是有需求的,而且现在很多有机食品已经成为了一种比较健康的生活方式,已经慢慢走向人们的餐桌,目前的话这种产品还属于高端消费。
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