越冬蔬菜返青期管理技术要点有哪些？

韭菜进入越冬期，基本进入休眠期停止生长。所以为防止根部冻坏，明年春季早发芽，一定要做好防冻工作。浇足越冬水是其中之一，在土壤封冻之前浇足水，可以起到防冻保墒的目的，但浇水一定要把握好时机。立冬附近收割最后一茬韭菜后，选择适当时机（白天解冻，晚上封冻为佳）一次浇足。

加强肥水管理，追肥宜用氮含量较高的三元复合肥。

加强水肥一体化种植管理，做好病虫害防治。