冬储大白菜在收货时要注意什么?
需要注意白菜品质,有没有烂叶,虫蛀,烂心等现象。
冬储大白菜在收货时要注意天气要凉快,这样大白菜才能储存的时间长。
注意挑选优质无腐叶无霉斑的。
要选择无病优质白菜,要把白菜晒晒再储存起来。
准备冬贮的大白菜应选择叶色绿、含水量低、生长期长的中晚熟品种,在小雪前后适时收获。收获时应尽量避免机械损伤,并剔掉病残株、未包心株及包心连紧株。在无强寒流的情况下,可在阴放处凉5-7天,使菜株降温和蒸发水气,避免初期脱帮烂窖。
主要是要注意储藏温度和白菜有没有烂心等。
需要注意储存温度和白菜品质,有没有烂叶、虫蛀、烂心等。
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