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请问藏香猪有哪些特点?

科普1.13W
请问藏香猪有哪些特点?

香猪为低脂肪型猪种。饱和脂肪含量很低,不饱和脂肪含量较高。皮薄,肉质鲜美丰腴,营养丰富,是藏民喜爱的食物。

体型小,头嘴尖,头狭额面直,无皱纹,耳小直立,身躯窄,背腰少凸,后驱较前躯略高,四肢结实紧凑,善于奔跑,视觉发达,被毛多黑,少量棕毛,部分猪额部,肢端,尾尖白色,鬃毛长而密,并有大量绒毛,嗅觉灵敏。

藏香猪又名人参猪和蕨麻猪,是一种畜禽品种,是川西高原、云南、西藏、甘肃甘南和岷县特有的一种古老畜种资源,是西藏原始的瘦肉型猪种,属于外牧养类。

藏猪体形小,头嘴尖,头狭额面直,无皱纹,耳小直立,身躯窄,背腰稍凸,后躯较前躯略高,四肢结实紧凑,适宜爬坡,善于奔跑,视觉发达,被毛多黑,少量棕毛,部分猪额部、肢端、尾尖白色,鬃毛长而密,并有大量绒毛,嗅觉灵敏而便于觅食,能逃避兽敌和抵御严寒。

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