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请问大豆的用途都有那些?

科普2.88W
请问大豆的用途都有那些?

大豆用途广泛如压榨豆油,加工豆腐等豆制品,磨豆浆,豆泊加饲料。

大豆用途有:食用价值,油脂用途,豆渣、豆饼粕及饲用价值。大豆可以加工豆腐、豆浆、腐竹等豆制品,还可以提炼大豆异黄酮。其中,发酵豆制品包括腐乳、臭豆腐、豆瓣酱、酱油、豆豉、纳豆等。

大豆的用途很广,加工大豆油,大豆食品,用作饲养等。

大豆可以食用含有丰富蛋白质,做豆腐、还可榨油做食用。

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