延长荷兰豆收获期要点

荷兰豆是冬春主食菜，它含有多种维生素和糖分，是人们喜爱的优质蔬菜品种之一。加强对荷兰豆中后期管理，可延长收获期，提高产量20%～25%。要延长荷兰豆的收获期，特别注重中后期的管理，具体措施如下：

一、提高根瘤菌活力。荷兰豆属蔓生卷须豆科作物，一生所需的营养大部分靠自身的根瘤菌供给，只需少量氮肥和磷肥。生长至中后期，根群日趋老化，根瘤增殖衰退，活力减弱，固氮能力差，所需要的养分入不敷出，就会出现提早缩蔓现象。因此，必须及时增磷、添钾、补氮。当已采收豆荚3～4次后，每10～12天补肥一次，亩用腐熟人粪尿250～300公斤、过磷酸钙6～8公斤、草木灰40公斤或复合肥10～12公斤兑水750公斤淋施，另外每25天喷施叶面肥0.2%磷酸二氢钾一次。

二、轻手采荚护藤蔓。由于藤蔓空心，壁薄、脆，采荚时应用剪刀细心采剪，从外至内，从上至下，逐层细心采剪，千万不要强拉硬扯，弄断豆蔓。

三、防旱排涝护根。荷兰豆喜阴怕湿，遇旱时应适当淋水促根，但忌漫灌深灌，遇大雨或后期田间渍水，应迅速开沟排涝，防止根系腐烂，根瘤破裂而缩蔓。

四、及时防虫治病促后劲。荷兰豆生长至中后期，因气温逐渐升高，容易发生潜叶蝇、豆秆蝇、红蚊、蚜虫和白粉病、炭疽病等病虫危害，可用80%敌敌畏500～600倍液或鱼藤氰乳油1000～1200倍液除虫；用灭病威500～600倍液或50%甲基托布津800倍液防治，效果均较理想。