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哪类火龙果中的花青素含量较高?

科普1.14W
哪类火龙果中的花青素含量较高?

龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。

火龙果中的花青素含量白肉与红肉都一样高。

红肉火龙果,花青素的含量约为:14.3mg/100g。花青素的作用:1、抗氧化花青素对人体而言,是一种很强的抗氧化剂,对人体的衰老有逐步预防和缓解的作用。