西番莲怎么吃,孕妇可以吃西番莲吗
西番莲又名百香果,因为它含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、芒果等165种水果香味,是举世闻名的香料水果,还被人们称为“水果之王”。其实西番莲的营养价值是非常丰富的,具有消炎止痛、活血强身、排毒养颜等多种功效。那这种营养丰富的水果的食用方法有哪些呢?孕妇能不能吃?
西番莲怎么吃
1、直接鲜食:这是最常见的食用方法。我们可以直接切开来食用,许多人将果子的一端切开,然后用勺子挖着吃,瓤包直接食用。籽可食用,富含高级蛋白,而且味道很好!记得皮不能直接吃哦!
2、西番莲果肉还可以制成果脯、果酱、雪糕、馅饼或者糕点。
3、 制作果汁:取一个西番莲,切开,用勺取出果瓤内籽粒置于500ml水杯,倒入凉白开水,若不喜酸者,还可加入少量白糖或冰糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒,效果更好。夏天用冰水,冬天用温开水,加上几滴蜂蜜,风味更佳。酸甜可口美味极了!记住最好不用开水冲饮,否则味道会偏酸。
4、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。
孕妇可以吃西番莲吗
孕妇能吃西番莲,因为西番莲具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜之效,也能增强免疫力,对孕妇也是比较好的。
孕妇吃西番莲的好处
1、促进胎儿生长
西番莲含有丰富的抗氧化剂、纤维、矿物质和维生素等众多基本营养,都是胎儿生长发育所需要的。因此怀孕期间食用西番莲可以确保宝宝健康。
2、可提高免疫力
西番莲有增强免疫力的特性,因为它含有大量维生素C、β-隐黄素和α-胡萝卜素。这些抗氧化剂可以中和自由基的活性,防止细胞损坏,减少氧化压力和保证妊娠健康。
3、确保骨骼健康
西番莲含有丰富的矿物质,像是磷,铁,镁,铜等,多摄取可以增加矿物质骨骼密度,使骨骼强健。怀孕期间很需要强健的骨骼。食用西番莲也可以预防或减少骨质疏鬆症和关节疼痛。
4、减少失眠焦躁
西番莲含有药用生物硷,像是哈曼,它提供了一个镇静的功用。因此,怀孕期间食用西番莲可以有效减少躁动、焦虑和失眠。
5、减少呼吸问题
西番莲除了很美味之外,还是一个很棒的祛痰剂。食用西番莲的提取物可以减轻气喘、咳嗽和哮喘的症状。
6、促进消化健康
西番莲含有丰富的纤维,食用1颗就可以提供人体98%必须营养物质的日常所需。经常食用西番莲可以提高消化、改善排便、防止便秘。
7、可以调节血压
西番莲含有丰富的钾,是一种重要的矿物质。钾可以做为血管放鬆剂,放鬆血管,改善血液流动。因此,食用西番莲可以帮助控制血压,让你在怀孕期间享有良好的心脏健康。
孕妇吃西番莲有哪些副作用
1、如果孕妇患有消化系统疾病或者脾胃不好,就不太适宜吃鸡蛋果。如果嘴馋想吃可以稍微吃一点,但是就不要多吃了。
2、超市卖的鸡蛋果是还不成熟的,硬硬的,买回来后要放置几天,等到鸡蛋果整个软软的时候才好吃,不然像吃带涩汁的木头一样哦。
3、孕妇在怀孕期间需要营养均衡,所以不要因为喜欢鸡蛋果就只吃鸡蛋果,各种水果蔬菜都应该吃一点,才能确保营养全面。
准妈妈在怀孕期间需要摄入充足的营养,营养充足才能使胎儿的发育良好,所以孕妇适量食用一些西番莲能够确保宝宝健康。不过西番莲是一种比较酸的水果,孕妈每天食用的数量最好可控制在2个,以免影响体内的酸碱平衡。
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