乌龙茶怎么泡,乌龙茶什么时候喝最好
想必很多爱茶人士都特别喜欢乌龙茶,这种茶不仅有着绿茶的清香,而且还具备红茶甘醇,这使得很多人都对它爱不释手。不过想要喝到一杯纯正美味的乌龙茶就需要大家掌握它的一些冲泡技巧。除此之外,合理的时间进行饮用能够让它将功效作用发挥到极致。
乌龙茶怎么泡
1、选择茶具
要想领略乌龙茶的香韵,茶具的选择一定要讲究。接待客人时冲泡茶器适宜选用宜兴紫砂壶或小盖碗。杯具建议使用精巧的白瓷小杯或用闻香杯和品茗杯组成对杯。选壶时可根据人数量来选择。
2、投茶量
不同的茶,不同的泡茶器皿投茶量也不相同。基本上六大基本茶类中的绿茶、红茶、黑茶、黄茶和白茶的投茶量在容器水容量的2%-3%。如100ml的盖碗,投茶量仅需求2-3克。
3、水温
不同的茶所需温度略有不同,这点很有讲究。总的来说分不发酵和发酵茶两类,发酵茶的水温高于不发酵的茶,红茶、黑茶、乌龙茶的水温为全沸水,特别是云南地区海拨高,沸点低,一定要涨透(但也不能过熟,即初开即可),才能激发出茶的香、韵、味。
4、浸泡时间
一般约2-3分钟即可。浸泡时间长了会泡老,苦涩且可能将茶中不好的物质如农残量浸泡出来;短了淡薄无茶香味;同时与投茶量、水温有恰当的比值,如投茶量高,浸泡时间短;反之时间则增加。
5、二次斟茶
第二次斟茶,仍先用开水烫杯。
乌龙茶什么时候喝最好
乌龙茶属于半发酵茶,是一种青茶,喝乌龙茶的最好时间就是秋季,因为在秋季,天气开始转凉,花木凋落,气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂,这是时候喝乌龙茶,能有润肤、润喉、生津、消除体内积热,恢复津液,让肌体适应自然条件变化,以消除夏天余热等的功效。
乌龙茶能减肥吗
喝乌龙茶可以减肥。乌龙茶可以活化自律神经及减轻压力。乌龙茶可以提升我们的自律神经及副交感神经活动,避免因为压力大而暴饮暴食,或者因为抑制焦躁,拼命吃东西等,喝乌龙茶可以控制我们的食欲,有利于瘦身。
其次,乌龙茶可以提高能量代谢。根据调查发现,乌龙茶的功效可以长达5小时,300毫升乌龙茶可以消耗40卡热量。最后,乌龙茶可以溶解脂肪,有利于脂肪代谢,实验证明乌龙茶在控制胆固醇上升方面,同样具有一定的功效。
怎么喝乌龙茶能减肥
1、早晨起床喝一杯
早晨起床首先喝一杯乌龙茶,可以起到清理肠胃的作用,等过二十分钟,就可以吃早餐了,早餐最好是选择一碗粥,又或者是燕麦面包一杯酸奶,这些热量不是很高,而且营养丰富。推荐阅读>>>哺乳期不宜多喝铁观音,适量即可
2、中午饭前后半小时喝一杯
中午吃饭提前半个小时喝一杯乌龙茶,也是为了清理肠胃的作用,之后中午饭要吃饱点,补充一天能量,饭后半个小时又要喝一杯乌龙茶,起到分解油脂,促进消化的作用。
3、晚饭前半小时喝一杯
晚饭前半个小时还是要喝一杯乌龙茶清理肠胃,之后晚饭要吃得少点清淡些,可以是白粥和一些水煮菜等。
4、热喝不加糖
喝乌龙茶时要喝热的,而且不要加糖,泡茶时水温保持在80℃至90℃左右,泡好后在30至60分钟内喝掉,否则乌龙茶里面的有效成份就会被氧化。
关于乌龙茶的一些冲泡技巧就先分享到这里了,大家有没有学会呢?降脂减肥是乌龙茶的作用之一,所以对于那些爱美的女性朋友来说,可以适当的喝上一杯。
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