枇杷果实发育分为几个时期?
问:枇杷果实发育分为几个时期?
一、幼果滞长期谢花后头2个月,幼果发育基本处于停滞状态,细胞分裂少。
二、细胞迅速分裂期3月初至4月初,气温回升转暖,细胞分裂旺盛,但果形增大缓慢,果皮绿色。
三、果实迅速生长期4月初至5月上旬,细胞分裂停止,细胞迅速膨大,果实体积明显增加,种子长大到最大值,开始硬化。
四、成熟期果实充分成熟前15-20天,果肉继续迅速增大,直至成熟。果皮由黄绿色转为黄色,成熟时为橙红色或橙黄色;果肉组织软化,糖量提高,酸量降低,能体现某品种的性状,即为成熟。在成熟期枇杷果实继续迅速增大和糖分迅速增加,这两个特点有别于其他果树,因此枇杷适宜采收期比其他果树要狭窄得多。
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