葛藤根功效营养有哪些?
问:葛藤根功效营养有哪些?
葛藤根是一种比较常见的药材,在生活中服用的人也比较多,今天就和大家分享一下葛藤根功效营养有哪些。
葛根的作用功效:
1、提高肝细胞的再生能力,恢复正常肝脏机能,促进胆汁分泌,防止脂肪在肝脏堆积;
2、促进新陈代谢,加强肝脏功能,防止酒精对肝脏的损伤;
3、对高血脂形成的冠状动脉硬化,通过改善心肌缺血状态,防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病;
4、对高血脂形成的脑动脉硬化,通过改善脑缺血状态,防治脑梗塞、偏瘫、血管性痴呆等脑血管疾病;
5、强化肝胆细胞自身免疫功能,抵抗病毒入侵。
葛根的营养价值:
葛根内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品,有“千年人参”之美誉。早在汉代张仲景的《伤寒论》中就有“葛根汤”这一方剂,至今仍是重要的解表方。《本草正义》谓葛根“能开发脾胃清阳之气”。
葛根味甘微辛,气清香,性凉,主入脾胃经。有发表解肌,升阳透疹,解热生津之功效。用于脾虚泄泻、热病口渴、主治外感发热,头项痛强,麻疹透发不畅,温病口渴,消渴,酒毒,胸痹心痛等病症。
常食葛粉能调节人体机能,增强体质,提高机体抗病能力,抗衰延年,永葆青春活力。
现代医学研究,葛根黄酮具有和雌样作用,可促进女性养颜,尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。
葛根的毒副作用:
葛根总黄酮的LD50高达(0.738~1.00)g/kg,临床上葛根的用量高达(45~60)g/d,也未见任何毒副作用。史纪兰等对葛根素的注射液进行了的短期致突、致畸试验,结果表明,无致突,改畸作用。这说明,葛根是一种低毒性,高性的野生植物,可望成为新的药食用植物。
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