芭乐的成熟时间,附判断芭乐成熟的方法
芭乐10月份左右集中成熟,10月份至次年3月份是芭乐的销售旺季。芭乐6-8月会结果,但是口感有些酸涩,10月份后的芭乐口感好。可以通过触摸芭乐判断生熟,用手轻轻捏一捏,如果容易凹、有弹性说明成熟了,反之说明还未成熟。成熟的芭乐有类似麝香的特殊香味,未成熟的芭乐几乎没有香味。可以通过掂重量判断芭乐是否成熟了,质量越轻,越成熟,重量大说明没有熟或未熟透。生芭乐表面光滑,成熟的芭乐表面粗糙不平。
一、芭乐的成熟时间
芭乐即番石榴,10月份左右集中成熟。芭乐全年开花结果,6-8月有结果,口感有些酸涩,10月份后的芭乐口感好,10月份至次年3月份是芭乐的销售旺季。
二、判断芭乐成熟的方法
1、触摸
可以将芭乐放在掌心,用手轻轻的捏一捏,如果容易凹、有弹性说明已经成熟,如果捏不下去,外表比较硬,说明还未成熟。
2、闻气味
如果芭乐已经成熟,用鼻子闻一下,有类似麝香的特殊香味。如果芭乐未成熟,几乎是没有香味的。
3、掂重量
可以通过掂重量判断芭乐是否成熟了,越熟的芭乐,重量越轻,由此说明同样大小的芭乐,重量越轻,熟得越好,重量大说明没有熟或未熟透。
4、观察颜色
成熟的芭乐表皮由鲜亮的变成黄绿色,少数成熟芭乐表呈现为白色或者黄色。外表呈粉色的芭乐是上品。
5、观察外表
生芭乐纤维特别细,表面光滑,熟芭乐纤维较粗,同时向外突起,肉眼可见表面变得不平、比较粗糙。
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