韭菜的花和果实有什么特点?
问:韭菜的花和果实有什么特点?
1、韭菜花
韭菜花,简称韭花,也叫韭苔。韭菜花是韭菜在结子前的嫩花,花果期为7~10月,花茎自叶束中长出,总花苞呈三棱形,为顶生伞房花序。总苞片为白色膜质,内有20~30朵小花,花为白色,雄蕊6枚,雌蕊1枚,中间有一子房。花朵由外向内依次开放。韭菜不同品种间很容易杂交,如果是制种种植,不同品种的制种田要隔离2000米以上,同一品种也要经常提纯复壮,以保持品种的纯度。
2、韭菜果实
韭菜的果实为蒴果,呈三棱状,果顶有缝合线,内部有3片膜质间隔着,成为3室,每室有种子2粒。成熟的韭菜种子为黑色,凸出的一面为背部,凹陷的一面为腹部,无论背面和腹面其表皮皱纹较细。这一点与洋葱和大葱的种子有显著差别。
3、韭菜种子
韭菜种子黑色半球形,扁平,边缘具棱,一面凸出,一面凹陷,皱纹均细密。韭菜种子寿命较短,播种时要用上一年生产的新种子,两年以上的种子发芽率大大降低。种子形成时,植株大量的养分向生殖器官中运输,根状茎得不到充足的营养补充,因而瘦小,翌春萌发时则影响产量。所以,生产上除了留种田外,应及早采收韭薹或韭花作为商品,勿使其结籽。
韭菜种子千粒重3~5克,韭种的寿命较短,通常条件下为1~2年。
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