北五味子和南五味子有什么区别,北五味子呈棕红色至暗棕色
北五味子:幼叶背面被柔毛,雄蕊4-6枚,无肉质花托,药室外侧向开裂,花乳白色或淡粉色,果实呈不规则球形或扁球形,表面红色或紫红色,部分呈黑红色或出现“白霜”,种子黄棕色,主产于东北、河北地区。
南五味子:两面无毛,雄蕊9-12枚,具肉质花托,药室内侧向开裂,花橙黄色,果实呈球形或扁球形,表面棕红色至暗棕色,种子棕黄色,主产于江苏、浙江、江西、两湖、两广等地区。
一、北五味子和南五味子有什么区别
1、形态区别
(1)北五味子:北五味子的幼叶背面被柔毛,雄蕊4~5(6)枚,不形成肉质花托,药室外侧向开裂,花乳白色或淡粉色。
(2)南五味子:南五味子的叶两面无毛,雄蕊9~12枚,组成肉质花托,药室内侧向开裂,花橙黄色。
2、分布区别
(1)北五味子:北五味子自然分布黑龙江省小兴安岭、完达山、张广才岭、老爷岭等山区,主产于东北和河北等地。
(2)南五味子:南五味子喜温暖湿润气候,适应性非常强,对土壤要求不太严格,喜微酸性腐殖土,产于中国江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、广西、四川、云南等地。
3、性状区别
(1)北五味子:呈不规则球形或扁球形,直径5~8毫米,表面红色、紫红色或暗红色,皱缩,显油润,有的表面呈黑红色或出现“白霜”,果肉柔软,种子1~2粒,肾形,表面黄棕色,有光泽,种皮薄而脆,果肉气微,味酸,种子粉碎后,有香气,味辛、微苦。
(2)南五味子:呈球形或扁球形,直径4~6毫米,表面棕红色至暗棕色,干瘪,皱缩,果肉常紧贴种子上,种子1~2粒,肾形,表面棕黄色,有光泽,种皮薄而脆。果肉气微,味微酸。
二、五味子为什么叫五味子
1、五味子由于有酸、苦、甜、辛、咸五种味道,所以被称为“五味子”。
2、五味子是一种中药,为木兰科植物五味子的干燥成熟果实,筛净灰屑后,除去杂质,放入蒸笼内蒸透,取出晒干而成。
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