不食蔬菜部分怎样处理？

问：不食蔬菜部分怎样处理？

在生活中不食蔬菜部分大都睡意丢放在垃圾堆或土家肥里，来年成为有机肥在用到土地中，蔬菜每年的发病都有三个必然因素，了解这三个必然因素找到不食蔬菜部分为何要合理处理的原因及处理方法。

蔬菜发病必然有三个要素，缺一不发病。一是要有寄主一病菌寄生的植物。二是要有病原物一能够侵染植物，可引发病害的微生物。三是适宜的环境条件一温度、湿度等条件。

我们种植了大量的蔬菜作物，也就具备了病原物赖以生存的寄主；温度、湿度和光照条件是自然现象，如果有大量病原物存在，病害就会大发生，对此，我们可通过彻底清理田园，减少病原物越冬，越夏的场所，以减少病原，从而达到防病的目的。

菜农在蔬菜管理中，将摘除的病叶、病果等废弃物随手扔掉，这些病叶、病果上都带有一种或多种病原菌，如遇到有利于这些病菌发展的温度、湿度等环境条件时，就会传播侵染。不少菜农只知花钱买药治病，结果钱没少花，力没少出，病害却得不到有力控制，或效果很差。俗话说：“药再好还不如不受伤”。目前市场上虽有种类繁多的治病。但一旦病害发生，即使用了好药，蔬菜生长也已经受到了影响。我们提倡以预防为主，综合防治的方针。而正确处理蔬菜废弃物，降低发病指数的手段，是蔬菜防病的重要环节。

怎样科学处理废弃物呢。

一是在蔬菜生长季节，对于少量发生土传病害，如枯萎病、青枯病的棚，要及时拔除病株带出棚外深埋或烧毁，对周围土壤要进行处理，对管理中摘除的病叶、病果要及时深埋，或放入沼气中沤制作为肥料。

二是对拔园后清理出的蔬菜废弃物可带到远离菜棚的空旷地带，集中烧毁或挖坑深埋。也可将其铡碎，拌土壤、人粪尿盖上塑料薄膜后进行高温沤制，经过1—2个伏季，待完全发酵腐熟后再作土杂肥、绿肥使用。

三是有条件的可用蔬菜废弃物搞秸秆气化，废物再利用，变废为宝。

四是平日里卖菜、摘菜废弃物也要集中烧毁或深埋。

蔬菜废弃物集中烧毁时，要远离大棚。深埋时覆盖厚度要达到40厘米以上，以利于减少病害，少用药、不用药，生产出优质无公害蔬菜的目的。