加州鲈鱼饲料配方,养殖技术和密度
回答:加州鲈鱼的饲料配方的核心点有三个营养物质:42%的蛋白质及氨基酸含量;5%-7%的脂肪及脂肪酸;不高于3.5%的纤维素。鲈鱼的养殖需注意:鱼苗的放养及培育、饲料投喂、水质问题、常见疾病的治疗及预防、越冬注意事项等。加州鲈鱼一般采用高密度集约化养殖方式。
一、加州鲈鱼饲料配方
1、蛋白质:加州鲈鱼是一种典型的肉食性特种淡水鱼,对蛋白质的要求比较高。试验表明饲料含蛋白系数42%显著高于45%,选择42%的饲料既能保证营养所需,又可以减少因蛋白质浪费导致的水质污染。
2、脂肪及脂肪酸:脂肪是一种能源物质,饲料中脂肪含量在5%-7%的脂肪含量能起到节约蛋白质的效果,也不会显著影响体重的增加。
3、纤维素:饲料中不高于3.5%的含量,虽然纤维素不是加州鲈鱼必须的营养物质,但可以提高碳水化合物的吸收,包括促进其他营养物质的吸收,但高于3.5%的含量会严重阻碍蛋白质的吸收,反而会减缓鲈鱼生长。
二、养殖技术和密度
加州鲈鱼一般是高密度化集约养殖,该鱼具有生长快,病害少,耐低温,我国各种水域以单养或混养的养殖方式,一般可在池塘饲养,养殖需注意以下问题:
1、鱼苗的放养及培育:鱼苗一般来自海捕,为提高存活率可暂养,在水池中架网箱,前10天投喂卤虫幼体或浮游生物,放养密度为1500尾/亩,1800尾/亩,2000尾/亩,建议在苗种下种前使用豆浆培育水色。
2、饲料投喂:鲈鱼为肉食性鱼类,食量大,虐食性强,喜小鱼虾。该鱼的饲养对蛋白质要求高,要根据鱼的大小选饲料规格,投喂的次数一般是分三次,即早、中、晚。
3、水质问题:由于养殖密度大,平时养殖户主要遇到的水质问题有出现亚硝酸、氨氮、溶氧偏高的问题。针对亚硝酸盐可使用硫酸氢钾+降亚硝酸盐产品,如果出现氨氮中毒首先需要大量换水,开启增氧机,一两小时后降氨氮。溶氧问题应尽量保持水体水质有一定的透明度,适当泼洒水质净化器和低改片。关于水温建议在20-25℃,水体的深度应在1m以上,养殖场应经常检查水质,勤于换水,保持水质清洁,换水时不要彻底把水池水放干,最好留有原水的1/3作为底水。
4、常见疾病有诺卡氏菌病、细菌性肠炎、细菌性烂鳃、腐皮病,需积极预防。
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