冬瓜种植时间和方法,冬瓜什么时候成熟
摘要:种植时间:春植播期一般为12月至次年3月,而秋植播期则为6-7月。种植方法:冬瓜一般为育苗栽培,苗龄约为40-50天,小型冬瓜多在2月上旬播种,大型晚熟冬瓜则于2月中下旬播种,种子需在25-30℃条件下经4-5天萌芽,栽前深耕并整平耙细,防止积水而引起枯萎病和沤根现象,苗期施腐熟有机肥,适时定植。
冬瓜可是个宝,不仅肉质鲜嫩美味、营养丰富,且它的皮、籽都有非常高的食用价值及药用价值,可谓浑身是宝,还被誉为“夏季第一瓜”。那么如此美味营养的冬瓜要什么时候种植才好呢?
一、冬瓜种植时间
1、春植播期一般为12月至次年3月,秋植播期为6-7月。
2、广州地区冬瓜栽培分春植和秋植两季,以春植较多,一般在1-2月播种。在采取防寒措施前提下,早播比迟播好,在1月上、中旬播种,可延长生长期,尤其延长营养生长期,使冬瓜在雨季前后,空气湿度较大,温度在20℃以上之时座果。秋植冬瓜一般在小暑前后(7月上、中旬)播种。
3、河南地区种植冬瓜的时间:一般春季气温在20℃以上,阳光充足即可播种。8~10月份可收获。冬瓜,属葫芦科,一年生草本植物,是喜温耐热品种。冬瓜成熟的季节跟种植的时间是分不开的。春天播种,秋天收获。
二、冬瓜什么时候成熟
1、冬瓜以老瓜耐贮运,食味佳,在座果后45天左右,瓜皮发亮墨绿色,而植株大部分叶片保持青绿而未枯黄,选择晴天的上午采收。但也可根据市场的供求情况,适当提前采收上市。
2、冬瓜成熟的季节一般在夏季,冬瓜成熟的季节跟种植的时间是分不开的。秋播的话成熟季节在秋季,在冬瓜成熟以后要记得适时采收。
三、冬瓜的种植方法
1、栽培季节:冬瓜喜高温并具有较强的抗热能力,在适宜的温度范围内温度越高生长发育越快,因此必须把其生育盛期安排在高温季节,生产上一般定植期排在黄瓜之后。
2、播种时间:冬瓜一般要进行育苗栽培,苗龄为40~50天,可依当地气候条件、栽培的目的和品种类型确定适宜的播期,小型冬瓜可于2月上旬播种,大型晚熟冬瓜可于2月中下旬播种。
3、浸种催芽:冬瓜种子发芽慢且发芽势比较低,催芽前应采用高温烫种等措施以使种子正常吸水。种子在25~30℃条件下催芽合适,约经4~5日可萌发。
4、苗期管理:冬瓜幼苗生长慢,苗期要求温度高。为提高床温,应事先准备苗床,并翻晒土壤。为满足其对养分的要求,床土应事先配制,并应掺入较多腐熟的有机肥,使其疏松肥沃。
5、适时定植:冬瓜根系发达,栽前应深耕并整平耙细,防止积水而引起枯萎病和沤根现象。定植时还应局部施入腐熟有机肥3000~5000斤/亩,密度因栽培方式、气候条件及品种不同而异。
四、采收储存
1、冬瓜在花凋谢后30-35天即可采收。
2、采收前,不宜施肥或浇水,以利增强冬瓜的光合作用,减少冬瓜的含水量,这样才能提高冬瓜的贮存时间。
3、采收时一般是用剪刀剪下来,以免瓜蔓被拉伤,瓜果也要轻拿轻放,不能碰伤,以便于存放。但是,冬瓜成熟后就收,如果是过晚采收的话,冬瓜过于成熟,其肉质将会变软,不耐贮运。
4、冬瓜成熟后,它表皮色深,绒毛很少,为提高其经济效益,可以提前上市。
5、储藏的冬瓜应选择皮厚、肉厚、质地致密、表皮青绿发亮、布满蜡质、大小一致、无破损的晚熟大型品种。
6、窖库大小由所储数量而定,一般30平方米左右,能储5000千克冬瓜。窖库多为半地下式,高3.6米,地上和地下部各高1.8米,四周设置库窗,前后左右打开,便于通风换气。
7、冬瓜入库前2-3天密闭窖库,用高锰酸钾熏蒸消毒。在库底垫干草或草帘,上面摆放冬瓜,一般堆放不超过3层,以免压伤损坏。要根据冬瓜在田间生长时的状态摆放,这样可以使冬瓜保持原有的重力方向,瓜瓤不易裂伤,储藏时间更长。
8、冬瓜入窖初期加强通风,在中午气温高时打开窗户通风换气,以利于散热降温,排除湿气,降低环境湿度,保持窖内干燥。冬瓜储藏期间,窖温保持在10-15℃,相对湿度保持在70%-75%,以免发生冻害。一般可以储藏3-5个月。
如上所述,不同地区种植冬瓜的时间都不同,因为冬瓜对气温有一定的要求。冬瓜成熟后身上会有一层白白的冬瓜包裹,所以冬瓜也被叫做白瓜。已成熟的冬瓜摸起来硬邦邦的,但炖熟后却非常的鲜美柔软哦!
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