开心果种植技术,喜光不耐潮湿
种植技术:生长习性,开心果性喜光,排水良好的松砂壤土生长颇佳,植物不耐潮湿而怕积水。
果园选址:选择山坡中部、开阔的平地、谷地和避风向阳的南山坡建园,不要在主风向的迎风面。
苗木定植:定植株行距以3米×4米或4米×5米为宜,亩栽植33~55株。
还要合理施肥,进行整形修剪,正确进行花果管理。
一、生长习性
开心果性喜光,生长在海拔600米~1200米的阳坡山地,深厚的石灰质土壤,排水良好的松砂土壤生长良好,植物不耐潮湿而怕积水。
二、果园选址
开心果虽然耐贫瘠、耐旱、耐寒,适应性强,但在生产中最好选择土层深厚、通气良好的土壤和沙壤土的地块种植。因为开心果容易受到晚霜的危害,所以要注意选择山坡中部、广阔的平地、谷地、避风阳光的南山坡建园,不要在主要风向的迎风面上建园。
三、苗木定植
开心果定植株行距为3米×4米或4米×5米最好,每亩栽植33~55株。密植园每亩可栽植83~111株,定植苗木可采用成品苗和芽苗均可。定植前挖深和直径均为60厘米的定植坑,栽植时根与地面持平,边栽边踏实土壤,然后浇水。
四、肥水管理
1、科学施肥幼树每年施基肥1次,每株施肥20千克左右。结果期树在2~3年内施用1次。一年中施肥一般分3次,第一次宜在早春或秋冬,以速效氮肥为主。第二次在果实膨大期,以氮、钾肥为主。第三次果实收获后,以堆肥、稳定肥料等有机肥料为主,通常与秋天相结合深入施用。
2、适时灌水进入冬季前进行冬季灌水,效果更好。
五、整形修剪
开心果喜光,干性强,在高密度栽培果园常以自由纺锤形为主,低密度种植果园以自然开心形为主。
1、自由纺锤形:特点是有一中央干,在中心干不同部位,错落着生10~15个主枝,主枝和主干保持80~90度,主枝直接生下中小型结果枝组。
2、自然开心形:主要特征是通风透光良好,干高在40~50厘米左右,在主干上留下3~4个主枝,基角为45~75度,2~4个侧枝,侧枝配备枝组。
开心果枝条力强,修剪的原则是多疏少截。开心果以短果枝结果为主,幼树和初果期果树生长旺盛,中长果枝量多,一般新梢生长50~60厘米左右时,及时摘心,促发副梢,增加结果枝,保留背上枝,直立枝,并立即扭梢,一般定植后第二年冬天可以成形。
六、花果管理
1、加强果园综合管理(即土肥水管理)增强树势,促进花芽分化,多施有机肥。
2、合理配置授粉树。开心果自花不结实,一般每隔2行主栽品种,配置1行授粉品种,为开心果正常授粉创造条件,有利于提高坐果率。
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