芸豆早春拱棚栽培技术
芸豆学名菜豆(俗称二季豆或四季豆),豆科科菜豆属。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,我国在16世纪末才开始引种栽培。
芸豆的形态特征
一年生缠绕或近直立草本。茎被短柔毛或老时无毛。羽状复叶具3小叶;托叶披针形,长约4毫米,基着。小叶宽卵形或卵状菱形,侧生的偏斜,长4-16厘米,宽2.5-11厘米,先端长渐尖,有细尖,基部圆形或宽楔形,全缘,被短柔毛。总状花序比叶短,有数朵生于花序顶部的花;花梗长5-8毫米;小苞片卵形,有数条隆起的脉,约与花萼等长或稍较其为长,宿存;花萼杯状,长3-4毫米,上方的2枚裂片连合成一微凹的裂片;花冠白色、黄色、紫堇色或红色;旗瓣近方形,宽9-12毫米,翼瓣倒卵形,龙骨瓣长约1厘米,先端旋卷,子房被短柔毛,花柱压扁。荚果带形,稍弯曲,长10-15厘米,宽1-1.5厘米,略肿胀,通常无毛,顶有喙;种子4-6,长椭圆形或肾形,长0.9-2厘米,宽0.3-1.2厘米,白色、褐色、紫色或有花斑,种脐通常白色。花期春夏。
芸豆早春拱棚栽培技术
1.选用优良品种
选用“地芸豆王农欢一号”优良品种,该品种植株矮生,豆荚呈扁圆形,长22厘米左右,宽2厘米左右,肉厚无筋,商品性好。
2.育苗
在阳畦内采用营养钵育苗方式。育苗时间在3月上旬。营养土配比为7份田土加3份有机粗肥,每立方米再混入氮磷钾复混肥2公斤。混拌均匀后装入营养钵中,营养钵内浇透水,水渗后每营养钵内放两粒豆种,上面盖肥土2厘米厚。播完后立即搭架覆膜,用0.1毫米聚乙烯塑膜覆盖,四周用土埋严。
3.温度管理
从播种到出苗,采用密闭管理,不揭膜不通风, 幼苗出土后开始放风降温,温度白天不超过25℃,夜间在10℃以上,选在晴天中午放风,放风口先由东西两边揭开畦口,后逐渐揭开南侧底部放风,在移栽前 3天~4天夜间放大风口炼苗。
4.移栽
大田移栽在终霜期前半个月,即4月10日左右,大小垄栽种,小行距40厘米,大行距60厘米,株距25厘米左右。667平方米复混肥30公斤,随开沟施入。在两垄地芸豆上,每隔1.5米插一竹片,用超薄膜覆盖,两边压实。顺垄沟浇水,利于缓苗生长。
5.通风撤膜
移栽5天~6天后,豆秧开始恢复生长,中午高于25 ℃时开始在小拱棚顶部扎眼放风,由少到多,5月中旬在顶部纵向划破,让豆秧自由生长。将薄膜在两侧紧纵一段时间,利于豆秧向上伸长生长,不致于倒伏。 干旱时及时浇水,不再追肥。
6.采摘上市
及早采收嫩荚,一是为减少坠秧,二是为提高商品性。 头一茬采摘完后,如豆秧长势健壮,可再次追肥浇水,促豆秧恢复生长, 结二次果。
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