花椒的市场价格,各地区的售价有所区别
花椒市场价格与地区、市场、品种、品质等因素有关,便宜的花椒仅需数十元一斤,而贵的花椒则需要80多元一斤。
花椒目前主要作为调料使用,深加工方面主要是用于榨油,像医药等其它用途方面应用较为有限。
目前,比较常见的花椒品种有大红袍、九叶青、无刺花椒等。
一、花椒的市场价格
1、市场价格
(1)目前重庆市重庆市铜梁区青花椒价格12元/斤,四川省成都市郫县江津干青花椒价格34元/斤,陕西省渭南市富平县鲜花椒价格18元/斤。
(2)四川省雅安市汉源县干红花椒价格82元/斤,河北省保定市安国市麻椒价格50元/斤,甘肃省天水市秦安县花椒价格28元/斤。
(3)山东省枣庄市山亭区大红袍花椒价格41元/斤,河北省邯郸市涉县大红袍花椒价格76元/斤,湖北省武汉市江夏区花椒价格30元/斤。
(4)上述价格来源于批发价格,仅供参考,实际价格以产地为准。
2、市场需求
(1)花椒目前主要的用途是调料,医药等其它的用途比较有限,深加工就榨油这块。调料这块国内市场比较大,国外毕竟饮食习惯不同,需求量有限。
(2)随着这几年不断的发展,大家对麻辣需求非常多,但是随着我国人口老龄化,人口数量的减少,调料这块基本上需求已经到了顶峰。目前就希望通过科技手段,可以进一步深加工,有更多的价值。
3、亩产收益
(1)如今全国都有花椒种植,且种植面积不断扩大,目前种植产地有山东,河北,山西,河南,陕西,宁夏,甘肃,四川等地,另外还有关中平原等很多地方,之前一直种植粮食,现在也开始种植花椒了。
(2)这几年花椒基本都维持干货50元/斤,一亩地按3*4计算,总共50棵,每棵树盛果收2斤干货,一亩地每年都可以收入毛收入至少5000元左右。
(3)而种小麦和玉米,每亩地每年的毛收入只有1000元左右,还要很好的土地。由此可见花椒种植效益还是不错的。
4、注意事项
(1)目前花椒种植面积越来越大,采摘人员越来越难找,加上其它深加工没有新突破,新的品种的品质,尽管连续几年花椒价格在上涨,但种植面积和产量扩大了很多,就怕花椒重蹈核桃的价格。
(2)当年核桃也是价格比较高,各方面用途很广泛,这几年价格已经严重下跌,好多农户种植的核桃没有客商收购。
(3)因此大家要是打算种植花椒,这些风险还是要了解清楚的。
二、品质好的花椒品种
1、大红袍
(1)该花椒品种产自陕西地区,当地生产花椒有几千年的历史,而且有着“中国花椒之乡”的美誉。
(2)当地生产的大红袍花椒穗大粒多、色泽鲜艳、皮厚肉丰、香味浓郁、麻味适中,其名声已经响彻国内外,如今全国各地都有该品种花椒出售,市场消费热度也不错,种植利润比较高。
2、九叶青
(1)该花椒品种产自四川汉源,人们把这里产出的花椒称作花椒种的瑰宝,油重粒大、芳香浓郁、香麻可口、风味独特。
(2)在当地有种植花椒的优越条件,每当到了花椒成熟的季节,九叶青花椒就会出现在市场上,而且需求并不低。
3、无刺花椒
(1)优良的花椒品种通常都是带刺的,而确保品质的前提下,花椒的无刺化成为了发展趋势。
(2)由于无刺花椒结果早、果穗大、果粒紧凑、果色鲜艳、丰产稳、适应性强,所以被广泛种植。
(3)如今有一种小叶椒就是无刺花椒的新品种,市场的需求热度高,种植效益十分可观。
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