农技语香椿芽的精彩指南
香椿芽精彩列表是本站为广大农友提供的重要服务区域，旨在为您的香椿芽事业提供专业、全面的技术支持。我们深知香椿芽的发展与科技密不可分，因此特别设立了这个香椿芽精彩列表，以满足农友们对先进香椿芽技术的迫切需求。
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![香椿芽的干制方法]( "香椿芽的干制方法")
香椿芽的干制方法
干制香椿芽，用沸水浸泡半小时，即可恢复鲜芽状态，与鸡、肉、蛋等可制成佳肴。干制是蔬菜保藏简单易行的常用方法，其主要工序有精选香椿芽、沸水烫漂和制干等。（1）精选香椿芽:将采收的新鲜香椿芽菜除杂、洗净后，选完整，无伤叶断...
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![香椿芽存放方法，如何选购]( "香椿芽存放方法，如何选购")
香椿芽存放方法，如何选购
存放方法：首先清洗香椿，在晾干后放在盆中，撒适量的盐腌制3-4小时，然后等香椿芽变成深绿色，装在食品袋中，再扎紧开口处，最后放在冰箱冷冻室。选购技巧：选择在4月初-4月中旬购买香椿芽。在挑选时，应该选择短的、梗粗的、叶子不容...
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![香椿芽一般在什么时候采摘？]( "香椿芽一般在什么时候采摘？")
香椿芽一般在什么时候采摘？
香椿芽在每年的4~5月进行采摘，采摘要在每天的清晨进行，此时采摘植株伤口愈合更快。采摘将嫩芽从基部整个掰下即可，保留少许压台。要选择颜色为紫红色，长度为10~15cm的椿芽进行采摘。第一茬香椿芽建议在谷雨前进行采摘，因为...
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![香椿芽棚室栽培关键技术]( "香椿芽棚室栽培关键技术")
香椿芽棚室栽培关键技术
1.整畦：11月上、中旬将冬暖大棚准备好，腾茬深翻地30厘米左右，然后南北向做畦，畦宽1.2-1.5米，其中畦埂宽30厘米、高15-18厘米，畦长以大棚跨度而定，一般畦北端距后墙80？100厘米。2．起苗：取出假植的苗木或从苗圃地于11月中旬起苗木...
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![香椿芽的储存方法]( "香椿芽的储存方法")
香椿芽的储存方法
香椿别称香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，是一种营养丰富的食材，多吃有益于身体健康，李渔说：菜能芬人齿颊者，香椿头是也。但是香椿芽季节性很强，过了季节就不能再吃啦，那么怎样保存香椿芽呢？下面我们就一起来看一看吧！1、将...
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![无土栽培香椿芽技术]( "无土栽培香椿芽技术")
无土栽培香椿芽技术
香椿是一种早春的美食，它会自身散发一种特别的香味，很多人喜欢吃它就是因为它的这个优势。以前吃香椿都是野生的，自己去摘，现在出现了大规模的种植基地，有一定的栽培模式了，无土栽培就是近些年比较新颖的一种栽培技术，香椿也...
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![香椿芽怎么种，常生长在河边和道路旁]( "香椿芽怎么种，常生长在河边和道路旁")
香椿芽怎么种，常生长在河边和道路旁
土壤环境：香椿喜温，适合在平均气温8-10℃的地区进行栽培。香椿树的抗寒能力会随着树龄的增加而提高。浸种催芽：用40℃的温水浸泡种子。在20-25℃的温度下催芽。苗期管理：种子一般在播种七天后出苗。当生长出真叶时，可以进...
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![谈谈香椿芽菜栽培的经验]( "谈谈香椿芽菜栽培的经验")
谈谈香椿芽菜栽培的经验
香椿芽菜色泽翠绿，鲜嫩可口，浓郁芳香，营养丰富，有植物蛋白的美称，深受消费者的欢迎。一、生产场地和设施香椿种子发芽的适宜温度是20℃-23℃，35℃以上停止生长，12℃以下生长缓慢。春、秋季节宜在大棚或其他闲置房屋中生产，冬...
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![无土栽培香椿芽种法]( "无土栽培香椿芽种法")
无土栽培香椿芽种法
摘要：基质与容器：无土栽培香椿芽需选珍珠岩、新闻纸等做基质，容器选轻质塑料盆。选种：应选净度、纯度及发芽率较高的新种子。催芽播种：先晒种，然后放入温水中浸泡12-24小时左右，催芽达到70％发芽率时播种。光照与温度：控制在中...
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![无土培植香椿芽菜技术]( "无土培植香椿芽菜技术")
无土培植香椿芽菜技术
无土培植香椿芽菜技术流程如下：一、场地选择可选用温室、大棚、闲置车间或平房等具有保护设施的场地进行栽培。室内面积可根据生产规模而定。二、栽培设施1、栽培架：栽培架可为铁架或木架，高度不超过1.5米。2、栽培盘：规...
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![香椿芽种植技术及方法]( "香椿芽种植技术及方法")
香椿芽种植技术及方法
摘要：选种：选饱满的新种。催芽：在20℃-25℃的室内环境保温催芽。播种：应选择平坦、肥沃、光照好及排水性好的沙土或田块地。幼苗管理：适时做矮化处理。施肥：适时施农家肥或化肥。定植密度：行、株距均为15cm左右。椿芽采收：普...
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![香椿芽贮藏保鲜技术]( "香椿芽贮藏保鲜技术")
香椿芽贮藏保鲜技术
香椿芽营养丰富，质嫩，香气浓郁，味美，是我国人民喜食的高档蔬菜。传统的栽培多是零星种植，管理粗放，且多为林用种植方式。近几年来，随着蔬菜生产的发展，特别是保护地栽培的发展，香椿作为菜用栽培的种植面积不断扩大。香椿芽的采...
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![利用四季箱栽香椿芽的技术]( "利用四季箱栽香椿芽的技术")
利用四季箱栽香椿芽的技术
香椿芽苗菜，浓香馥郁，风味独特，为美味木本蔬菜珍品。是一种深受城乡人民喜食的蔬菜。在温控箱内生产，由于可以控制温度，一年四季均可生产。现将香椿芽无土栽培新技术介绍如下：一、生产方式：在温控箱内生产。该方式适宜家庭作...
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![野生香椿芽的干制]( "野生香椿芽的干制")
野生香椿芽的干制
香椿芽是一种木本蔬菜，以其营养丰富、风味独特而赢得消费者的青睐。但野生香椿芽一年只有一季应市，且保鲜贮藏比较难。有人在旺季将野生香椿芽经过脱水制成干香椿贮藏，效果很好，其色、香、味与鲜香椿差别不大。现将加工技...
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![香椿芽菜保温箱栽培方法]( "香椿芽菜保温箱栽培方法")
香椿芽菜保温箱栽培方法
目前香椿芽菜栽培均采用苗盘覆盖珍珠岩栽培法，这种栽培方法有许多优点，但也有缺点，突出表现在：①苗盘保温效果差，芽菜在生长过程中放出的热量白白浪费，生产周期受栽培温室内小气候影响大，生长周期长，为提高空间利用率，必须搭架...
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![香椿芽的养殖方法和注意事项]( "香椿芽的养殖方法和注意事项")
香椿芽的养殖方法和注意事项
一、阳光照射在养殖的全过程时要分外留意阳光照射层面，因为香椿芽是非常喜爱太阳的，因此要是确保让香椿芽能接纳到充裕的阳光照射，香椿芽才能够生长发育更强。一般状况下，来到酷热的夏天也要适度的开展遮光。二、环境湿度...
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![香椿芽的保鲜贮藏]( "香椿芽的保鲜贮藏")
香椿芽的保鲜贮藏
香椿芽清香味美，鲜嫩可口，营养价值极高。但其食用仅在春季很短时间，或在卖出好价钱，须有效维持其新鲜度。为此，现介绍几种保鲜方法。一、浸蔸贮藏：将刚采摘的椿芽，按长短相当从基部理齐，捆成小把，相靠竖立在贫或池中，添加约3—5...
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![香椿苗和香椿芽的区别]( "香椿苗和香椿芽的区别")
香椿苗和香椿芽的区别
回答：香椿苗是香椿树种子所发的苗芽，一年四季都可以采用大棚等培育，主要靠种子自身的养分生长，含水量较大。香椿芽是香椿树上采摘的嫩芽，一般在春天较多，经过漫长冬天发育而来，含水量较少。...
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![香椿芽倒苗防治技术]( "香椿芽倒苗防治技术")
香椿芽倒苗防治技术
1.育苗场地消毒。育苗场地每月用护树大将军配合高锰酸钾溶液消毒一次。先将门窗密闭，将消毒液喷洒地面或墙壁，经过2个小时后，打开门窗通风即可。2.育苗盘消毒。每用过一次的育苗盘都要先清洗，再用高锰酸钾浸泡20分钟，再用...
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![香椿芽无公害栽培技术]( "香椿芽无公害栽培技术")
香椿芽无公害栽培技术
冬季生产应选择香椿芽颜色鲜艳，有光泽，香味浓郁，生长旺盛，抗病性、抗寒性好的品种，生产上用的较多的为红油椿。催芽与播种。香椿种子椭圆形，扁平，红褐色，长５～７毫米，上端有膜质翅。催芽前用手将膜质翅搓掉，然后用放有新高脂膜的温水...
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![巧育香椿芽正月尝新鲜]( "巧育香椿芽正月尝新鲜")
巧育香椿芽正月尝新鲜
初冬落叶后，选用1—2年生幼树上未受冻害的枝条或短剪时剪下的枝条作插穗，要求插穗的直径在2—2.5厘米，把枝条剪成20—25厘米长的段，剪后随即插入盛有清水的旧罐头瓶内(或其它的玻璃、塑料容器中)，每瓶中插4...
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![香椿芽的加工技术方法]( "香椿芽的加工技术方法")
香椿芽的加工技术方法
1、辣味香椿芽一般用二茬芽或散碎叶子，洗净，晾干，切成约0.5～1cm的小段，剔除老梗。每百公斤原料用盐25kg，分三次加入，先加盐15kg，拌匀后入缸，约经10小时后搅拌一次，使菜与盐混合均匀，随即倒入另一空缸中，次日再倒缸一次，使菜与盐混...
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![香椿芽一年四季都能生产吗？]( "香椿芽一年四季都能生产吗？")
香椿芽一年四季都能生产吗？
香椿树在小编小的时候是经常见到的，但是现在见的比较少了，其实香椿在我国的农村还是城市种植还是比较普遍的，香椿芽炒鸡蛋是一道比较经典的菜，想必很多人都吃过吧！香椿芽一年四季都能生产吗树上的香椿芽只有每年春季清明前...
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![香椿芽长期保鲜方法]( "香椿芽长期保鲜方法")
香椿芽长期保鲜方法
香椿芽，系多年生落叶乔木，以其鲜嫩茎叶供食用。香椿芽营养丰富，是我国人民喜欢食用的高档蔬菜。香椿芽的采收期集中，供应期短，进行贮藏保鲜可延长其供应期。但是，香椿芽为叶菜，在常温下贮藏保鲜，易发生落叶、腐烂，而普遍应用的...
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![冬季快速培育香椿芽]( "冬季快速培育香椿芽")
冬季快速培育香椿芽
冬季利用香椿枝条生产香椿芽，具有周期短、投入少、易管理、效益高等特点，最适宜家庭利用庭院进行小面积生产。去年笔者利用1.5×8平方米的微型温棚进行培育试验，仅50多天时间，便采摘了10公斤芽子，在邢台市场上以每公...
