薯芋类蔬菜的精彩指南

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薯芋类蔬菜的采收标准，附马铃薯的分级标准

马铃薯：马铃薯的收获期不严格，一般情况下植株达到生理成熟期即可及时收获。生姜：立秋后，植株旺盛生长，形成株丛时可收获子姜；霜降前后，叶部开始转黄时，姜已成熟，可选择晴天掘收。芋：一般在秋末冬初霜降前后茎叶枯黄时采收。豆薯...
生姜归类于蔬菜的哪一类，附这类蔬菜的介绍

生姜是薯芋类蔬菜。薯芋类蔬菜是富含碳水化合物的地下器官供食用的一类蔬菜。营养丰富，耐贮藏和运输，适合加工。薯芋类蔬菜有用种子繁殖外，也有用营养器官繁殖。薯芋类蔬菜的马铃薯、菊芋、草石蚕等喜冷凉温和气候，耐轻霜...
蔬菜按科分类

回答：蔬菜按科分类一般可以分为8个大科，分别为十字花科、伞形科、茄科、葫芦科、豆科、百合科、菊科、藜科。以十字花科为例，它主要包括萝卜、芜菁、白菜（含大白菜以及白菜亚种）、甘蓝（含结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、青花菜等...
山药等薯芋类蔬菜有哪些？

问：山药等薯芋类蔬菜有哪些？常见的薯芋类蔬菜包括马铃薯、芋头、山药、生姜。薯类的维生素C、β胡萝卜素、钾、膳食纤维的含量都比较丰富，淀粉含量高，常被加工成炸薯条、炸薯片等零食。...
长江流域有机薯芋类蔬菜种植茬口安排，分别详细介绍

马铃薯：长江流域一年可种植两季，春季1-2月播种，5月份收获，秋季8-9月播种，11-12月收获。生姜：长江流域一般在4月内，春暖较迟的山区在5月上旬才能栽植。芋头：长江流域一般都在清明前后栽种，春暖早的地区可在3月上中旬栽种。豆薯：...
油菜类蔬菜有哪些

回答：油菜类蔬菜有芥菜型油菜，通常称为高油菜、苦油菜，原产于我国西部和西北部，植株高大，茎叶呈披针形，也有白菜性油菜，包括原产中国的芸薹和油白菜，植株矮小，分枝较小，还有甘蓝型油菜，又称洋油菜，来着欧洲和日本，植株高大或中等，茎...
薯类是要归粮食还是蔬菜类呢？

属粮食作物，薯块淀粉含量高。这是甘薯，亦称红薯、蕃薯、地瓜等，属粮食类作物。甘薯算作粮食类作物，当粮食用。肯定是粮食作物，怎么会是蔬菜呢。属于粮食作物，紫糯薯，口感甜糯。薯类是粮食类作物，不是蔬菜。薯类应该是归粮食作...
根茎类蔬菜都有哪些种类，根茎类蔬菜都有哪些？

这个问题能得百分的人不多，多的很。根茎类蔬菜主要是指使用部分为根或者茎，种类很多，如胡萝卜、白萝卜、洋葱、甘薯、大头菜、山药、马铃薯、姜、蒜、莴笋等。根茎类蔬菜有大头菜、藕、茨菇、山药、罗卜家。土豆、萝卜、...
茄果类蔬菜包括哪些蔬菜？

问：茄果类蔬菜包括哪些蔬菜？南瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、番茄、豇豆、青椒、辣椒、菜花、豌豆、蚕豆、茭白、西葫芦、毛豆、扁豆、四季豆、秋葵、芸豆、柿子椒、刀豆、葫芦、菱角、节瓜、菜瓜、樱桃、番茄、青...
白菜类蔬菜有哪些

回答：白菜类蔬菜按照植物分类学可分为3大类。杄芸薹：大白菜、小白菜、乌塌菜、菜薹、芜菁等。杄甘蓝：结球甘蓝、皱叶甘蓝、抱子甘蓝、球茎甘蓝、芥蓝、花椰菜、青花菜等。杄芥菜：叶用芥菜、茎用芥菜、根用芥菜等。...
葱蒜类蔬菜怎样施肥，葱蒜类蔬菜施肥方法

葱蒜类蔬菜施肥方法1、基肥种植大葱、大蒜、圆葱和韭菜均需施足基肥，一般是结合整地作畦时施用，每亩施腐熟土杂肥1000-1500公斤、过磷酸钙8-10公斤、硫酸钾5-10公斤。2、大葱在定植后7天开始追肥，先用20%人粪尿追肥，以后...
什么是根菜类蔬菜？

问：什么是根菜类蔬菜？这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。①肉质根类菜：萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。②块根类菜：豆薯和葛等。...
芋头算蔬菜还是水果

回答：芋头一般来说算蔬菜。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物，营养及药用价值较高，是老少皆宜的营养品。除主要利用淀粉外，芋头还可用于制醋、分离蛋白质、酿酒以及提取生物碱等。...
叶菜类蔬菜有哪些？

叶类蔬菜有大白菜、紫背天葵、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、紫甘蓝、小白菜、青菜、甘蓝、生菜、韭菜、韭黄、蒜苗、芹菜、菠菜、龙须菜、油麦菜、空心菜、茼蒿、苋菜、冲菜、贡菜、芥兰、芥菜、娃娃菜、小茴香菜、木耳菜、雪...
芥菜类蔬菜有哪些

回答：芥菜类蔬菜有大叶芥菜、小叶芥菜、白花芥、花叶芥、长柄芥、卷芯芥菜（包心芥菜）、结球芥菜等。芥菜喜欢在冷凉湿润的环境中生长，忌炎热和干旱，生性不耐霜冻，在生长期间需要较多的光照，其孕蕾、抽蔓、开花结实等过程需要...
薯芋类蔬菜栽培概述

薯芋类蔬菜是以淀粉含量比较高的地下变态器官（块茎、根茎、球茎、块根）供食用的蔬菜总称。中国栽培的薯芋类蔬菜种类十分丰富，按照对温度的要求，薯芋类蔬菜可分为两类：一类喜冷凉气候，耐轻微霜冻，如马铃薯、菊芋等；另一类喜温...
叶菜类蔬菜是指那一类蔬菜？

叶菜类是指以植物肥嫩的叶片和叶柄作为食用部位的蔬菜。以植物的嫩叶或叶柄或嫩茎为食用部分的蔬菜。在蔬菜作物中，叶菜类的蔬菜占80%以上。常见的有菠菜，油菜和芹菜。叶类蔬菜是指以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产...
果菜类蔬菜巧施肥

1、巧施定植肥。果菜类蔬菜定植时，在每两个定植垄间，开一道15～20厘米深的沟施，每亩施二铵30公斤、尿素15～20公斤，同时顺沟灌底水，然后埋沟。栽苗时，每两株苗间点施一小撮二铵，每亩约40公斤。2、巧追硫铵。冬季追肥时，如用尿素，由...
蔬菜的种类

回答：根菜类：主要有白萝卜、胡萝卜、芜菁甘蓝、芜菁、豆薯、甘薯等。茎菜类：主要有莴笋、茎用芥菜、球茎甘蓝、竹笋、土豆、莲藕、洋葱、大蒜等。叶菜类：主要有白菜、菠菜、苋菜、莴苣、韭菜、芹菜等。花菜类：主要有金针菜...
豆类蔬菜栽培技术PPT，豆类蔬菜栽培技术

豆类蔬菜是指豆科一年生或二年生的草本植物，主要是指菜豆、豇豆、豌豆、毛豆、蚕豆、扁豆、刀豆、藜豆、四梭豆等9个属的豆类蔬菜。犜Z华南地区栽培最广泛的主要菜豆、豇豆及豌豆，因此，下面主要是介绍这三种豆类蔬菜的栽...
蕨菜类的蔬菜有哪些

回答：蕨菜类的蔬菜有山蕨菜、薇菜、黄瓜香、猴腿等。山蕨菜是蕨的变种，在春季采收嫩卷叶，可洗净腌渍。薇菜是紫萁属植物，在春季采收幼嫩卷叶，水煮后用清水浸泡，在晒至半干，用手揉搓后可炒食。黄瓜菜是球子蕨科的荚果蕨，在春末...
豆类蔬菜怎么种？

问：豆类蔬菜怎么种？豆类蔬菜主要指豇豆、四季豆等。豆类蔬菜的种植方法都差不多，那么，下面为大家介绍豆类蔬菜栽培技术。一、品种选择根据不同的栽培方式选择相应的品种。进行春提早栽培时，豇豆可用之豇特早30、全能豆冠等...
叶菜类有哪些蔬菜，叶菜类包括哪些蔬菜呢？

1、油麦菜：叶片呈长披针形，色泽淡绿，笋又细又短，其适应性强，是很受欢迎的蔬菜类型。2、菠菜：是生活中常见的蔬菜，根部是圆锥形，带有红色，茎部直立，其耐寒，对水分要求较高。3、大白菜：已被广泛种植，叶片颜色为浅绿色或黄绿色，上面略...
金针虫危害禾谷类、薯类、豆类、棉花和蔬菜的幼苗怎样防治？

问：请问金针虫危害禾谷类、薯类、豆类、棉花和蔬菜的幼苗怎样防治？首先是预防措施。要保持土壤肥沃和透气性，加强作物营养管理，避免过度施肥，以免造成幼苗生长过旺，吸引金针虫寄生。在播种前，可以将种子浸泡在80℃的热水中10...
菊芋到是花还是蔬菜？

菊芋是我们生活中一种常见的食材。它原产于北美洲等地，十七世纪传入欧洲，在后来，中国也逐渐引用进来了菊芋这种植物。菊芋不仅可以食用，而且还有药用价值，它还被联合国粮农组织官员称为“21世纪人畜共用作物”。那么，菊芋到...